C'est l'aboutissement de quatre ans de recherches qui ont mobilisé une vingtaine de chercheurs, regroupés en sept équipes coordonnées par l'Irstea (Institut national de recherche en sciences et technologie pour l'environnement et l'agriculture, anciennement Cemagref). Le projet Demether, qui vise à développer des matériaux isolants biosourcés, issus de co-produits agricoles, livre ses premiers résultats et ils sont encourageants. Car, loin de mettre en concurrence l'alimentation et l'utilisation de ressources agricoles à d'autres fins, il offre au contraire de valoriser des sous-produits considérés comme des déchets. De quoi apporter de nouveaux débouchés aux agriculteurs tout en favorisant l'empreinte écologique des constructions par une réduction de l'utilisation de produits synthétiques ...
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