Meilleur choix entre 2 plaques induction chez DE DIETRICH

Bonsoir Isadora,

J'ai la 743 et le continuum est top. Tu peuc en effet, mettre une saumonière, ou encore deux faitouts (pas de la même taille malheureusement). Et tu peux faire cuire indépendemmenr en haut ou en bas sur une partie seulement.

J'en suis très contente

Mais ça n'est que mon expérience

Bonjour,

Tu dis que ça n'est que ton expérience, Matou, mais c'est ce que j'attends : des retours d'utilisateurs qui
donnent leur avis en connaissance de cause pour l'avoir expérimenté.

Ce qui me surprend, c'est qu'en magasin, la continuum est moins chère que l'autre modèle ? C'est pas
fréquent ça...que l'innovation ne se paye pas au prix fort... Y a t il un piège ?

J'attends que d'autres personnes me disent aussi ce qu'ils en pensent.

J'ai posé la question pour savoir si on pouvait l'utiliser pour faire des confitures, donc avec une
grande bassine (pas en cuivre..), mais il m'a été répondu que les plaques à induction ne devaient
pas être utilisées à cet usagetout débordement de sucre chaud attaquerait - parait-il - la
couche supérieure de la plaque.

Quelqu'un sait-il ce qu'il en est ?

Merci.

Il faut juste nettoyer tout de suite j'imagine. Sinon tu ne peux pas faire de caramel non plus, ni faire déborder quoi que ce soit dessus. Et puis on ne fait pas ça tous les jours non plus

Ce qui s'incruste le plus sur le plaques a inductions est en effet les sucres.
Cependant, un grattoir prévu a cet usage suffira a retirer la couche supérieur que tu va former si toutefois tu ne la nettoies pas tout de suite.
Elle n'altère en rien la vitrocéramique de la plaque.

Bonjour,

Merci Ceb, tu me rassures... Donc, si je suis suffisamment méticuleuse, je peux donc faire des
confitures et du caramel même sur l'induction.

D'après ce que j'ai vu, on actionne une touche, en cas de petit accident ménager, cela arrête
le processus et permet de nettoyer tout de suite...Dans un cas comme celui-là, je n'ai pas
l'intention d'attendre et de gratter.

Pour ce qui concerne le choix entre les deux plaques, tu aurais une idée ?

Merci encore.

Le principe du Foyer Continuum est pas mal.
Je ne sais pas si la différence de prix est réellement justifié.

Pour ma part qui ne fait pas de poisson sur ma plaque, mais au four, a basse température, je suis plutôt orienté sur les plaques 3 zones avec un grand foyer.

Bonjour,j'aurais la continuum et je vous dirais ce que j'en pense début juillet...

Bonjour,
J'hésite moi aussi entre une induction 3 foyers et la continuum qui a l'air d'être un bon compromis...
Mais j'aimerais bien avoir d'autres avis... qui me conforterez dans mon achat.
De plus, j'ai lu qu'il fallait que la plaque induction ait "3 ou 4 inducteurs indépendants" si les inducteurs sont couplés par 2 c'est nul car la puissance des deux plaques mises au maximum est divisée par 2 est donc les 2 plaques ne chauffent pas au maximum. (D'après ce que j'ai compris...)
Est-ce que quelqu'un peut me le confirmer ?? et où trouve-t-on cette information dans les caractéristiques de la plaque ? La continuum a-t-elle les "inducteurs indépendants" ??
Merci de vos réponses

J'ai des gouts de luxe mais...j'aime bien la double continium