Problème réception - votre avis ???

bonjour,
je sollicite votre avis aujourd'hui au sujet de ma stratégie :
je devais réceptionner lundi 18 avril.
nous avons fait 2 réunions de pré livraison pour lister les éventuelles réserves.
le constructeur m'a adressé un courrier indiquant qu'ils nous proposaient soit le 18 soit le 26.
j'ai fait partir hier un recommandé :
Monsieur,

Pour faire suite à votre dernier courrier par lequel vous nous proposez 2 dates pour la réunion de réception : soit le 18 avril 2011, soit le 26 avril 2011.

Nous avons assisté à 2 réunions de pré-réception qui se sont tenues les 29 mars 2011 et 12 avril 2011 pendant lesquelles les travaux à reprendre ou à terminer ont été listés par Monsieur LE CONDUC, conducteur de travaux et nous même.
Lors de la réunion d’hier, Monsieur LE CONDUC nous a indiqué que les quelques éléments en suspend seraient terminés pour le 15 avril 2011.

Nous vous confirmons par la présente que la date de réception aura lieu le 18 avril 2011 à 14h00 sur le chantier situé au XXXXXXXX, dans les formes de l’article 1792-6 du code civil.

J’ai bien pris connaissance de votre note indiquant que le paiement du solde de la construction sera effectué dans le respect strict des termes de l’article R 231-7 chapitre 2 du code de la construction et de l’habitation et de vos conditions contractuelles

Donc ce matin le conducteur m'apelle et me dit qu'il peut livrer lundi mais qu'il n'a pas le consuel (en effet, en débt de semaine je l'ai relancé pour le consuel et lui ai indiqué qu'ils n'avaient pas le droit de me demander les 95 % car je nai pas le consuel).
donc il me propose de livrer le 26 et de me laisser accéder à la maison (j'ai un escalier béton à faire et le maçon est dispo soit semaine prochaine soit mi mai). condition : lui faire un courier où j'indique qu'il n'y aura pas de réserves.
je m'indigne et lui indique que sa proposition en plus d'être illégale et en contradition avec les documents envoyés par LE CONSTRUCTEUR, s'analyse en un odieux chantage.
je lui précise que si je lui fais un courrier se sera pour lui demander l'accès et m'engager à prendre à ma charge les éventuels dommages causés par mon ouvrier.

finalement, je souhaiterais procéder ainsi : je fais un courrier type sur le sujet et lundi lors de la réunion, je lui indique qu'il s'agit de a réception officielle conformément au recommandé que j'i envoyé et que je ne consents à décaler la livraison qu'en échange des clés.
qu'en pensez vous ?
peut être faurait il que je vienne avec un barillet pour changer la serrure au cas où ils auraient l'idée de me changer les serrures dès le lendemain.
Votre avis ????
merci