Qualité des cuisines

Bonjour
Voilà, nous avons une maison avec une cuisine Lapeyre qui date de 1987. C'est un modèle avec les façades en chêne massif et fiches à lacet.
Je l'ai montée et installée moi-même. Une vraie partie de plaisir
Mais on en assez et on voudrait quelque chose de plus moderne et surtout de plus fonctionnel.
J'ai longuement parcouru ce forum, section cuisine, et je vois qu'on parle surtout de rapport qualité /prix ou de prix uniquement.
A aucun endroit j'ai vu des informations pour le choix des matériaux, les différents types de revêtements de façades, tous les systèmes de fermeture et leur fiabilité, etc
Je recherche donc des informations ou des comparatifs sur les matériaux proposés par les différents fabricants de cuisine.
Merci