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Demande d'avis sur projet de cuisine (implantation, devis...)

Ce sujet comporte 11 messages et a été affiché 2.555 fois
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Photographe Env. 200 message Isere
Bonjour/Bonsoir,

J'ai commencé à réfléchir avec mon épouse sur l'implantation de cuisine, dont voici la "première idée".
Nous sommes preneurs de toutes critiques, commentaires, remarques, conseils etc. Merci d'avance

Quelques infos complémentaires :
  • Il s'agit d'une cuisine séparée (double porte vitrée), pour pouvoir isoler la cuisine (bruit/odeurs) du séjour lorsque nécessaire, en évitant de trop pénaliser la luminosité / convivialité
  • Surface : 10,8 m² (379cm x 286cm)
  • Ouvertures : une fenêtre H105cm x L120cm et une porte-fenêtre H215cm x L90cm
  • Dans notre première idée d'implantation, on tombe avec un lave-vaisselle sous la plaque de cuisson. Je crois que ce n'est pas spécialement recommandé, mais j'ai lu sur plusieurs sites/forums que ça pouvait se faire, et que ça ne posait pas de problème particulier à l'usage, ni à l'installation, du moment que la plaque de cuisson n'était pas trop "épaisse"... On serait évidemment intéressés pour avoir des avis/conseils complémentaires à ce sujet.

Croquis de plan de cuisine, n'ayant pas vocation à être très précis, ni définitif.
Croquis de plan de cuisine, n'ayant pas vocation à être très précis, ni définitif.
Picto recompense Photographe
Messages : Env. 200
Dept : Isere
Ancienneté : + de 13 ans
 
Env. 200 message Isere
Sinon, passe par un pro...

Va dans la section devis cuisine du site, remplis le formulaire et tu recevras jusqu'à 3 devis comparatifs de cuisinistes de ta région. Comme ça tu ne courres plus après les cuisinistes, c'est eux qui viennent à toi

C'est ici : https://www.forumconstruire.com/construire/devis-0-22-devis_cuisine.php
 
Photographe Env. 2000 message Sud De Toulouse (31)
Et pourquoi pas le lave vaisselle un peu en hauteur à la place du four ( c'est pratique car utilisation quotidienne) et four sous les plaques ( on utilise moins souvent le four que le lave vaisselle)

Attention au robinet avec la fenêtre ouvrante Wink
"nous n'héritons pas la terre de nos parents, nous l'empruntons à nos enfants
http://ecomaisondemarie.forumconstruire.com
Picto recompense Photographe
Messages : Env. 2000
De : Sud De Toulouse (31)
Ancienneté : + de 14 ans
 
Membre utile Env. 8000 message Dijon (21)
+1 avec someone maison... Surtout que le LV est mieux plus proche de l'évier quand même !

Sinon, je ne me rend pas trop compte des proportions mais ne serait il pas possible de réduire le sous évier et de mettre le LV qq part à côté ? Autre possibilité, mettre la colonne four à côté du frigo pour dégager de la place pour le LV et décaler la plaque de cuisson un peu vers l'angle du coup. Ne pas oublier que ne pas centrer l'évier sous la fenêtre n'est pas un crime ;).
Picto recompense Membre utile
Messages : Env. 8000
De : Dijon (21)
Ancienneté : + de 14 ans
 
Membre utile Env. 3000 message Haute Garonne
Bonjour,

Mes remarques dans le désordre le plus complêt :

- Ok avec les autres pour la place du lave-vaisselle

- Pourquoi ne pas inverser la place des fours et celle du frigo? (vous regrouperiez ainsi les zones de cuisson et vous respecterez mieux le flux de circulation des aliments frigo-lavage-cuisson... après c'est sur que la porte fenêtre qui s'ouvre contre le frigo et vice et versa c'est pas top. Avec les fours ce ne sera pas beaucoup mieux non plus.

- L'évier contre la colonne ne vous facilitera pas la vie

- Peut être essayer de regrouper les éléments hauts (frigo et fours)?

- Peut-être mettre le frigo sur le mur d'en face? (entre la porte fenêtre et celle de la salle à manger) vous agrandirez ainsi votre plan de travail

- Mettez le four sous les plaques de cuisson et le lave vaisselle à la place du four (en laissant tomber l'idée de colonne à côté de l'évier)

- Un autre conseil : commencez à faire le tour des cuisinistes et laissez les "créer" ça vous aidera à avoir plein d'idées
penses-y l'ami ;)
Picto recompense Membre utile
Messages : Env. 3000
Dept : Haute Garonne
Ancienneté : + de 13 ans
 
Membre super utile Env. 5000 message à La Retraite (82)
AnnC a écrit:+1 avec someone maison... Surtout que le LV est mieux plus proche de l'évier quand même !

Sinon, je ne me rend pas trop compte des proportions mais ne serait il pas possible de réduire le sous évier et de mettre le LV qq part à côté ? Autre possibilité, mettre la colonne four à côté du frigo pour dégager de la place pour le LV et décaler la plaque de cuisson un peu vers l'angle du coup. Ne pas oublier que ne pas centrer l'évier sous la fenêtre n'est pas un crime ;).


+1
Picto recompense Membre super utile
Messages : Env. 5000
De : à La Retraite (82)
Ancienneté : + de 14 ans
 
Photographe Env. 200 message Isere
Merci beaucoup pour toutes ces suggestions et remarques intéressantes . Ca permet de se poser les bonnes questions.

Je vais essayer d'y répondre, ou du moins les commenter.
(pour info j'abrège Salle à Manger en SàM, lave-vaisselle en LV...)


* Echanger position LV et four :

- Avantage : LV en hauteur, pas besoin de se baisser. LV légèrement plus proche de l'évier.
- Inconvénients : augmentation de la distance entre "LV <=> plan de travail", "LV <=> SàM", et "LV <=> rangements" (le LV sert très fréquemment, et une position centrale me paraît judicieuse). On perdrait un côté d'accès au LV. Risque de collision avec la porte-fenêtre (moins gênant pour le four, qui sert nettement moins souvent).

A mon sens, la priorité est la distance "LV <=> rangements", "LV <=> plans de travail" (car c'est là qu'on va poser la vaisselle sale en provenance de SàM ou terrasse), et "SàM <=> plans de travail près du LV" pour réduire les déplacements de vaisselle. Réduire le trajet "evier <=> LV" me paraît bon mais moins prioritaire.


* "réduire le sous évier et de mettre le LV qq part à côté" : ça revient à le mettre soit à la place du four (cf. commentaire précédent), soit vers l'angle opposé. Et là, non seulement il serait en position basse, mais on perdrait toujours l'accès d'un côté, et on gênerait l'ouverture de tiroirs/placards... bref pas pratique.


* Collision robinet évier / fenêtre ? Il faut qu'on vérifie... Heureusement, la fenêtre est prévue en oscillo-battant, et la porte-fenêtre peut s'ouvrir en grand sans problème si besoin... Mais bon, on va vérifier quand même, au cas où on décide de garder l'évier devant la fenêtre.


* "mettre la colonne four à côté du frigo pour dégager de la place pour le LV et décaler la plaque de cuisson un peu vers l'angle" : à creuser, mais d'emblée j'y vois principalement des inconvénients :
- augmentation des distances "plaque de cuisson <=> SàM", "plans de travail <=> SàM", "frigo <=> plan de travail" qui sont des trajets très fréquents
- on se retrouve avec 3 petits plans de travail (au lieu de 2 grands), sauf en collant l'évier dans le coin vers la porte-fenêtre (pas top non plus)
- four/frigo collés : même si les deux sont "thermiquement isolés" et qu'ils sont rarement ouverts en même temps, je trouve ça moyen


Citation: - Pourquoi ne pas inverser la place des fours et celle du frigo? (vous regrouperiez ainsi les zones de cuisson et vous respecterez mieux le flux de circulation des aliments frigo-lavage-cuisson... après c'est sur que la porte fenêtre qui s'ouvre contre le frigo et vice et versa c'est pas top. Avec les fours ce ne sera pas beaucoup mieux non plus.

Effectivement le flux frigo -> lavage -> cuisson fonctionnerait serait amélioré. Mais cela rendrait le frigo beaucoup moins accessible, en particulier depuis la SàM (trajets "SàM/Salon <=> frigo" fréquents), et le sens d'ouverture des portes du frigo poserait problème (ça peut être résolu mais pas simple, voir par ex. http://www.forumconstruire.com/construire/topic-149548.php).
Je préfère encore allonger le trajet "frigo -> plan de travail -> lavage", sachant que le reste du flux (lavage -> préparation -> cuisson) est Ok.

Citation: L'évier contre la colonne ne vous facilitera pas la vie

Ca ne m'inquiète pas plus que ça :
- il y aura quand même un petit espace (15-20cm ?) entre l'évier et la colonne
- c'est comme ça dans notre appart actuel, et ça ne nous pose aucun problème...

Citation: Peut-être mettre le frigo sur le mur d'en face?

- Avantage : réduction distance "SàM <=> frigo"
- Inconvénient : trajet "frigo -> plan de travail / lavage" bien plus pénible.
Il faut qu'on y réfléchisse quand même.

Citation: commencez à faire le tour des cuisinistes et laissez les "créer" ça vous aidera à avoir plein d'idées
On en a vu un pour l'instant... Mais manifestement, tant qu'on n'a rien signé, ils ne sont pas très chauds pour plancher en détail sur un projet (et on peut les comprendre... )
Edité 3 fois, la dernière fois il y a +12 ans.
Picto recompense Photographe
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Membre utile Env. 3000 message Haute Garonne
Ils ne vous donneront probablement aucun plan mais vous reflechirez avec leur aide.
Vous referez ensuite tranquillement le meme plan à la maison
penses-y l'ami ;)
Picto recompense Membre utile
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Photographe Env. 200 message Isere
Oui en effet, j'ai vu dans un autre sujet que quelqu'un s'était débrouillé pour avoir des vues 3D de propositions d'implantation fournies par deux cuisinistes différents... Donc oui, on va cuisiner les cuisinistes dans les prochaines semaines
Picto recompense Photographe
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Membre utile Env. 8000 message Dijon (21)
Perso j'ai pu bien plancher avec plusieurs cuisinistes et avoir des vues (même s'ils ne les donnent pas, c'est pas très compliqué de noter rapidement en sortant du magasin et refaire chez soi), je pense que c'est effectivement le plus logique de faire ! ;)
Picto recompense Membre utile
Messages : Env. 8000
De : Dijon (21)
Ancienneté : + de 14 ans
 
Photographe Env. 200 message Isere
Nous avons vu un cuisiniste du coin (Cui****lla), avec lequel nous avons abouti à une implantation quasi identique à celle qu'on avait envisagée au départ, malgré une réflexion sur des implantations avec lave-vaisselle surélevé, mais ça éloignait et réduisait trop les plans de travail à notre goût.

Nous avons passé 1/2 journée à discuter avec eux ce matin, et ils nous ont fait une proposition à 5500 €, qui comprend :
  • la pose, la livraison
  • les meubles "montés d'usine", épaisseur caissons/façades 19mm
  • les sanitaires (évier, robinet)
  • un meuble d'angle "tourniquet"
  • tiroirs partout sauf sous l'évier et dans l'angle
  • 2x2 spots encastrés sous les éléments hauts
  • TVA 19,6% (construction neuve)
L'acquisition de l'électroménager restant à notre charge (on compte y mettre environ 2000 € sachant qu'on a déjà frigo et micro-ondes).

Ca vous paraît correct/raisonnable ? (On n'a pas trop l'envie ni le temps de rendre visite à la dizaine de cuisinistes du coin... On a choisi cette enseigne vis-à-vis de sa notoriété, et qu'elle semble correspondre au rapport qualité/prix qu'on cherche, mais un avis extérieur serait intéressant je vais aussi fouiner dans les autres sujets de ce "sous-forum cuisines" )
Edité 1 fois, la dernière fois il y a +12 ans.
Picto recompense Photographe
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Photographe Env. 200 message Isere
Bon, déjà, à la lecture des (nombreux) autres sujets de type "avis sur devis", ça m'a l'air tout à fait correct.
Picto recompense Photographe
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