Reprendre une dalle ???

Bonsoir,
je vais rendre mon garage partiellement habitable, mais il est construit en niveau bas de la maison et à cheval sur une restanque.
la dalle n'a jamais vraiment été faite et il y a des applications de reste de beton, ce qui en fait un sol très inégal avec des différences de niveau pouvant atteindre 10 cm
Ceci dit elles sont là depuis plus de 40 ans et n'ont jamais bougé malgré l'absence de ferraillage.
aujourd'hui je veux et dois faire propre et mettre un peu à niveau pour m'occuper du doublage et des cloisons.
Quizz d'une dalle ?
nous pensions couler une petite dalle pas trop épaisse 5 à 6 cm mais est-il possible de la ferrailler ? si oui avec quel type de grillage ?
doit on prévoir un film polyane ? si oui, quelle épaisseur et posé directement ou non au sol ? avec bords qui remontent aux murs ?
un joint de dilatation contre chaque mur ? si oui quelle épaisseur ?
le film + le joint ou l'un ou l'autre ?

ensuite nous ferons installer une couche de mousse polyuréthane projetée suivie d'une autre chappe fine (que nous ferons nous même et enfin carrelage.
pour cette dernière chappe avant carrelage est-il possible, intéressant ou inutile de faire une chappe allégée avec des billes de polystyrène ?

Il n'y a actuellement aucune isolation au sol c'est pour cela que nous envisageons ce scénario.

d'avance merci à qui me conseillera