VDI en rénovation d'un appartement

Bonjour a toutes et tous!Je vous lis assidûment depuis mon inscription mais j'aurai tout de même quelques questions pour vous afin de ne pas faire de bêtises...

1) Projet :Rénovation complète d'un appartement au dernier étage d'une résidence, désigné comme combles aménageables, brut de décoffrage depuis 1953 d'une surface de 60m2.Rien n'y est installé, eau électricité isolation et j'en passe.
Pour la partie Électricité ceci entraînera le passage du consuel et la poste d'un point de distribution EDF donc bien du stress...Je compte réaliser le gros moi même à l'aide de ma famille, et de la votre ;)

2) Questions :
1ere option : s'affranchir de la distribution Tv tnt et du sat pour ne passer que par la Tv ADSL mais garder la possibilité en terme d'infrastructure; donc au niveau de ma gtl faire venir les arrivées FT, de l'antenne râteau et de l'antenne satellite. Laisser les 2 dernières au stade câble, l'arrivée FT pour ma Freebox v.6 et ensuite un panneau de X coccinelles renvoyant vers les prises RJ45 au travers des câbles et des prises.
Bien qu'il soit admis que le RJ45 est dorénavant la seule prise considérée par le consuel, celui-ci peut il refuser une telle installation? (Les arrivées non exploitées... Et le fait pour l'occupant d'être contraint d'avoir l'adsl...)
Pour le câble, le MTVS R7400A de chez Acome pourra t il s'utiliser dans la configuration de base? L'évolution j'en doute pas, il est conçu pour!
L'évolution se ferait avec l'utilisation d'un coupleur TV/Sat puis d'un répartiteur et enfin des câbles F/RJ pour aller sur le brassage, ça fonctionnera?

2ème option : Séparer ADSL/informatique et la TVDans ce cas, on réalise un réseau informatique (10gb) sur RJ45 et un réseau de distribution de la Tv TNT et SAT sur prises TV
Quels câbles à utiliser dans ce cas la? Pour le réseau, le MTVS R7400A peut il être utilisé bien que pas forcément utile mais supportant une évolution future? Sinon quel autre plus basique utiliser? Et pour la TV quel câble - coaxial je pense - utiliser?
Pour les prises RJ45, la référence Celiane 67346 (cat.6a stp) pourra t elle être utilisée? Dans tous les cas? La référence 67356 (cat.6 sftp), qu'apporte elle de plus? Et la 67353 (cat.6 ftp)?

Pour le téléphone, pas de soucis j'utiliserai dans les 2 cas la fonction dect.

Enfin, pour les gaines, je compte mettre de l'ICTA verte diam.20 pour passer 1 cable. Mettre du diam.25 apporterait il quelque chose?

Je vous remercie de m'avoir lu et encore plus de m'apporter vos lanternes

@ tantôt