Découpage terrain

Bonsoir,
Nous avons l'opportunité d'avoir un terrain via un particulier qui dispose de quoi faire 2 terrains en tout ; il a fait venir le géomètre mais se demande si le terrain ne devrait pas être divisé dans l'autre sens : il nous conseille de venir sur place avec un constructeur pour avoir des conseils sur le meilleur découpage possible ; hors nous n'avons rien signé avec le propriétaire puisque le terrain n'est pas borné ; nous avons peur de faire entrer le loup dans la bergerie car les constructeurs sont très à l'affut de terrains...que faire ? En plus nous allons peut être faire passer un constructeur qui ne sera peut être pas le nôtre au final puisque nous allons faire le tour des constructeurs ensuite...
Autre chose : le terrain se situe sur une zone bâtiments de France : je les ai appelés, ils me disent juste qu'il faut que la construction s'intègre dans l'environnement ; et me conseille de déposer le projet dans son environnement en mairie...je trouve bizarre qu'il n'y ait pas de cahier des charges...ça m'embête de faire un projet complet...surtout qu'on a un projet de cubique et que je ne suis pas sûre que ça passe...
Bref en gros, par quel bout commencer ? Merci de votre aide !