Conseil déco pour mes revetements de sols et murs

Bonjour à tous,

Je dois choisir les revêtements de sols et murales de ma future maison. J'aimerais avoir vos avis et conseils car j'aimerais ne pas me tromper.
Je sais que la décoration c'est très personnel et je ne dois pas choisir en fonction des autres, mais avoir des avis est un plus je pense.

Voici le projet :
Maison de 170m2 habitable sur 2 étages + sous-sol, poteau-poutre, style chalet. Hauteur de plafond 2,80 sur solive (soit 2,60 sous solive)
J'aimerais trouver les revêtements dans un 1er temps pour les pièces de vies, c'est à dire le salon/salle à manger + cuisine + hall d'entrée.
J'aime l'esprit chalet, mais j'ai peur de vouloir mettre trop de bois. C'est pas évident

Voici le plan. J'ai noté en rouge les n° des murs, en bleu les n° des revêtements et en vers le lettre des points de vues plus bas.



Voici ensuite les correspondances des revêtements :
1 : Lame bois (chablis brossé)
2 : Lame bois (chablis brossé)
3 : Lame bois (chablis brossé)
4 : Lame bois (chablis brossé)
5 : Parement pierre
6 : Parement pierre (toute la cage d’escalier en "pierre")
7 : Lame bois (chablis brossé)
8 : Lame bois (chablis brossé)
9 : Lame bois (chablis brossé)
10 : Lame bois (chablis brossé)
11 : Lame bois (chablis brossé)
12 : Placo

Exemple de lame bois (chablis brossé) : http://www.bois-espace.fr/userfile/image/originale/1299001752_w_lambris-vapo-chablis-ecl-br-Pointe-de-Ronce.jpg
Exemple de parement pierre : http://1.im6.fr/0290017105126696-c2-photo-oYToyOntzOjE6InciO2k6NjU2O3M6NToiY29sb3IiO3M6NToid2hpdGUiO30%3D-pierres-parement-gris-anthracite-design.jpg

I : carrelage gris/beige
II : carrelage imitation parquet (exemple : http://www.portovenere.fr/images/carrelage_imitation_parquet_smokewood_digue.jpg)
III : carrelage gris beige

Illustrations :

Vue A


Vue B


Vue C


Vue D


Merci d'avance