Casserolier, induction et plan de travail fin

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olivette34 Picto info

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Le 27/10/2014 à 18h01 Membre utile Env. 900 message Sète (34)

Bonjour,

Je viens vers vous pour essayer de trouver des précisions sur des points particuliers.

Tout d'abord, casserolier et plaque à induction.
J'ai lu sur ce forum, que lorsqu'on place un casserolier sous une plaque à induction, il ne fallait pas qu'il y ait de tiroir à couvert, pour des problèmes de chauffe et de refroidissement de la plaque. Qu'en est il réellement ? Est ce que cela dépend de l'épaisseur du plan ?
Du coup, quel est le meuble idéal sous une plaque ? Four, épicier, casserolier, etc ?

Ensuite, les plans fins.
Les plans de travail stratifies existent en 20mm. Quid de la résistance au niveau des découpes de l'évier et de la plaque ? Y a t il des règles à respecter avec ces plans ?
Au niveau des plan slim (12mm), en plus du verre, il existe des plans stratifiés compact (feuilles de mélamines sans support agglo) ou "solidcolor"(sorte de résine de faible épaisseur sur support agglo fin), beaucoup plus cher mais apparemment avec de très bonnes qualités de résistance et de tenue. A-t-on des retours sur ces plans ? Le rapport qualité prix est il bon ?

Cordialement

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RPM

Le 27/10/2014 à 19h37 Membre utile Env. 2000 message Mondonville (31)

Bonsoir olivette34,

le tiroir sous la plaque, c'est un marronnier de ce forum, le sujet qui revient régulièrement et sur lequel il n'y a jamais consensus, même chez les pros.

pour couper le poire en deux, tu peux faire ce que préconise le géant suédois : tiroir de faible profondeur. Ou tu pars sur le principe de précaution : pas de tiroir immédiatement dessous mais des grands coulissants profonds qui laisseront la plaque respirer.

d'autre part, c'est évident qu'avec un plan de 2 cm, le pb sera plus important, la plaque étant encore plus prés du contenu du tiroir.
Je pense pas que ces plans soient plus fragiles une fois posés d'autant plus qu'ils reposent sur les meubles. Il faut peut être faire plus attention lors de la pose.

pour le reste, je connais pas.

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kemalo Picto info

Le 27/10/2014 à 19h43 Env. 200 message St Leu (95)

Alors là première nouvelle, j'ai jamais entendu cela. j'attends avec impatience que quelqu'un nous éclaire de ses connaissances. Tongue

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RPM

Le 27/10/2014 à 20h15 Membre utile Env. 2000 message Mondonville (31)

kemalo a écrit:Alors là première nouvelle, j'ai jamais entendu cela. j'attends avec impatience que quelqu'un nous éclaire de ses connaissances.

tu parles de quoi ?

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SPLASH34 Picto info

Le 27/10/2014 à 22h01 Membre utile Env. 1000 message Herault

RPM a écrit:Bonsoir olivette34,

le tiroir sous la plaque, c'est un marronnier de ce forum, le sujet qui revient régulièrement et sur lequel il n'y a jamais consensus, même chez les pros.

pour couper le poire en deux, tu peux faire ce que préconise le géant suédois : tiroir de faible profondeur. Ou tu pars sur le principe de précaution : pas de tiroir immédiatement dessous mais des grands coulissants profonds qui laisseront la plaque respirer.

d'autre part, c'est évident qu'avec un plan de 2 cm, le pb sera plus important, la plaque étant encore plus prés du contenu du tiroir.
Je pense pas que ces plans soient plus fragiles une fois posés d'autant plus qu'ils reposent sur les meubles. Il faut peut être faire plus attention lors de la pose.

pour le reste, je connais pas.

Salut RPM
Je complète un peu ton commentaire (sans prétentions)

-Si plaque induction, éviter le tiroir "standard" en hauteur, certains fabricants en proposent en hauteur réduite.
(le bug, c'est que cela empêche la mise en place d'un range couvert dedans)

Le mieux, double ou triple casserolier sous la plaque , cela restera une alternative plutôt favorable à une bonne ventilation.
(à condition que le casserolier du haut ne soit pas chargé "ras la gueule")

Important également, au moment de la pose de cet élément, il faut également découper le panneau arrière du caisson qui réceptionne la plaque de cuisson pour permettre une circulation d'air. (hauteur mini de découpe 100 mm)

Ben alors, tu viens plus aux soirées...?

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olivette34 Picto info

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Le 27/10/2014 à 22h30 Membre utile Env. 900 message Sète (34)

Merci pour les compléments d'information.
Ce qui m'embête c'est pour implanter le tiroir range couvert. je trouve que le plus pratique est justement sous la plaque. Peut être dans des caissons verticaux dans le 1er casserolier?

Et le four sous la plaque ? Bonne ou mauvaise solution : j'ai parlé avec 2 cuisinistes, et ils m'ont dit la même chose. La chaleur du four sur les jambes lorsqu'on cuisine c'est pas agréable, et le casserolier sous la plaque reste la place la plus cohérente.

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RPM

Le 28/10/2014 à 15h31 Membre utile Env. 2000 message Mondonville (31)

olivette34 a écrit:
Et le four sous la plaque ? Bonne ou mauvaise solution : j'ai parlé avec 2 cuisinistes, et ils m'ont dit la même chose. La chaleur du four sur les jambes lorsqu'on cuisine c'est pas agréable, et le casserolier sous la plaque reste la place la plus cohérente.

si vous avez le choix, le four dans une colonne est la solution la plus pratique il me semble pour avoir les plats à hauteur. De même le casserolier sous la plaque permet d'avoir toutes les casseroles sous les feux de cuisson.
Après l'argument de la chaleur dans les jambes ...

quand le four est dans une colonne, on se prend la chaleur au niveau du torse, ce qui est censé être moins désagréable ? c'est pas non plus les feux de l'enfer la chaleur extérieure d'un four

Bref, faites en fonction de vos possibilités d'implantation et de vos goûts et pas en fonction d'arguments fallacieux

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olivette34 Picto info

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Le 28/10/2014 à 16h57 Membre utile Env. 900 message Sète (34)

C'est difficile de mettre le four dans une colonne dans mon cas.
J'avais réfléchi à une première implantation que j'avais posté sur le sujet dédié, je pense que je vais me remettre à l'ouvrage.
Ce que je retiens,
-four sous la plaque pourquoi pas
-Sinon casserolier 2 ou 3 tiroirs si 6cm d'espace sous la plaque, mais pas de tiroir à l'anglaise.
Merci

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