Quelles matières pour plan travail cuisine ?

pesmaker a écrit:

Mais si il est de qualité on a pas besoin de planche à découper et on peut se servir du plan pour les découpes ?

bonjour
regarde une planche à découper en bois ayant servi quelques temps, tu auras les memes marques sur ton plan

Il n'est clairement pas conseillé d'utiliser un plan de travail en bois brut comme planche à découper, sauf si vous voulez changer vos quelques mètres linéaires de plan de travail régulièrement.
Ou si vous vous prenez pour Jamie Oliver, qui sur une de ses émissions de cuisine faisait ça. Mais lui, il a les moyens de changer régulièrement...

Un plan stratifie n est. Pas fait pour découper
Un plan bois non plus, Il faut prévoir une planche a découper.
Après, en stratifié, il existe des solutions type unicolore qui ont une solidité excellente, sans pouvoir decouper

Bonsoir,

On a un plan de travail en bois brut, qu'on est censé huiler de temps en temps mais on ne prend pas le temps de le faire! Cela dit il est toujours très beau mis à part une ou deux traces. Effectivement, pas question de couper directement dessus!

Par contre, même si on adore le bois, on partira sur un plan en granit la prochaine fois, pour ces questions d'entretien et de résistance, mais le cout n'est pas le même...

Bonne soiree