Plan de travail en massif : fragile ?

Oui, une misère.

D'abord à couper : dur comme du ciment. Ensuite à traiter : huilé c'est pénible, le mieux étant encore de le vitrifier.

Et ensuite on ne peut pas poser un verre sans avoir une auréole, poser une casserole, se couper vite-fait une tranche de chorizo...

Le bagne.

olivier7cles a écrit:

Oui, une misère.

D'abord à couper : dur comme du ciment. Ensuite à traiter : huilé c'est pénible, le mieux étant encore de le vitrifier.

Et ensuite on ne peut pas poser un verre sans avoir une auréole, poser une casserole, se couper vite-fait une tranche de chorizo...

Le bagne.

+1

nous c'est le bar qui est comme ça et qui sert aussi de plan de travail de temps en temps.. vitrifié pourtant mais m***erdique à utiliser
pas de casserole, de théïère chaude, même les verres d'eau... ça marque!

si c'était à refaire on ferais pas!

Bonjour,

Ca me surprend, vos avis negatifs... Le mien est en hetre massif, vitrifié par 3 couches, et, au contraire, je trouve ca genial. C'est effectivement un peu dur a couper (faut une bonne lame de scie), mais au niveau utilisation et entretien, c'est un regal !

les eventuelles marques de verre d'eau... sont les memes que tu peux avoir sur un plan stratifié, et partent d'un coup d'eponge. Quand au plat chaud, je disais, quelque part, sur ce forum, avoir fait un test, en deposant un plat a gratin sortant du four sur une chute de mon plan de travail. conclusion : pas de marque... (la qualité du vitrificateur et le nombre de couches peuvent avoir un role sur le resultat, je pense)


Amaury

oui mais ta vitrification n'est absolument pas indiquée pour le contact alimentaire, non ?

2cvmaster a écrit:

Bonjour,

Ca me surprend, vos avis negatifs... Le mien est en hetre massif, vitrifié par 3 couches, et, au contraire, je trouve ca genial. C'est effectivement un peu dur a couper (faut une bonne lame de scie), mais au niveau utilisation et entretien, c'est un regal !

les eventuelles marques de verre d'eau... sont les memes que tu peux avoir sur un plan stratifié, et partent d'un coup d'eponge. Quand au plat chaud, je disais, quelque part, sur ce forum, avoir fait un test, en deposant un plat a gratin sortant du four sur une chute de mon plan de travail. conclusion : pas de marque... (la qualité du vitrificateur et le nombre de couches peuvent avoir un role sur le resultat, je pense)


Amaury

ça ne reste pas propret bien longtemps..... à l'usage.. le mien à 10 ans, revitrifié 3 fois déjà, et c'est pas les couches qui manquent (merci le ponçage à chaque fois qu'il faut revitrifier ), le vitrificateur est fait pour le sol pourtant, et c'est vrai que c'est pas du tout recommandé pour l'alimentaire

Tiens j'aurai posé la même question pascal

Perso j'ai verni. J'avais du vitrificateur, mais cette question m'a freiné.
Il faut prendre un vernis type vernis "bistrot". Pas de soucis avec la flotte et les liquides même détergents, par contre j'ai pas tenté les plats chauds.

bonsoir

tout depend de la qualite de :

la lame de scie, avec beaucoup de dents et pas chinoises pour la scie circulaire de marque

du vitrificateur, j'ai du V33 polyurethane bi composant special passage intense et escalier en 3 couches

depuis 6 ans presque il est tres legerement marque par quelque coup de couteaux intempestif.

il donne une couleur et un ton plus chaud que du stratifie.

Par contre le Huilé ne vaut RIEN une M INFAME !

A+