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Ce sujet comporte 12 messages et a été affiché 1.216 fois
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Membre utile Env. 700 message Pas De Calais
Bonjour,

Nous allons faire construire une maison et réfléchissons à la future installation de notre cuisine. Nous souhaiterions que la hotte soit encastrée dans le plafond, car nous allons avoir deux grandes fenetres qui empêcheront l'installation d'une hotte classique.

Nous aurions besoin de conseils: qu'est ce qu'un groupe aspirant? Est-ce différent d'une hotte de plafond? Comment calcule-t-on la puissance minimum de la hotte, je suppose que plus elle est haute, plus celle ci doit être importante?

Merci pour vos conseils.
Picto recompense Membre utile
Messages : Env. 700
Dept : Pas De Calais
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message
Ne vous prenez pas la tête pour la création ou l'installation d'une cuisine...

Allez dans la section devis cuisine du site, remplissez le formulaire et vous recevrez jusqu'à 3 devis comparatifs de cuisinistes de votre région. Comme ça vous ne courrez plus après les cuisinistes, c'est eux qui viennent à vous

C'est ici : https://www.forumconstruire.com/construire/devis-0-22-devis_cuisine.php
 
Membre utile Env. 2000 message Autour De Nantes (44)
Salut, une hotte encastrée au plafond, ça ne sert pas à grand chose, il faut que ce soit à maxi 60cm de là ou tu fais cuire tes aliments.
Le groupe filtrant s'installe en encastré (soit dans un meuble, soit dans un coffrage sur mesures), à contrario, la hotte 'décor' s'installe en apparent.
Pour une construction neuve, pensez bien à prendre une hotte avec le moteur déporté, le bruit est divisé par 10 !
Picto recompense Membre utile
Messages : Env. 2000
De : Autour De Nantes (44)
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Membre ultra utile Env. 10000 message Aveyron
Bonjour, ce n'est pas une bonne idée de placer des plaques de cuisson devant une fenêtre. En effet, même avec un groupe aspirant, qu'est-ce qu'elle va prendre cette fenêtre ??

Ce serait mieux d'apporter des modifications. ça n'a que des inconvénients une fenêtre derrière les plaques de cuissons, de plus avec la chaleur, le PVC risque de ne pas aimer
. Mieux vaudrait avoir l'évier devant la fenêtre.

Il faut bien voir aussi que plus on éloigne l'aspiration, moins elle est efficace pour aspirer les graisses.

Vous pensez prendre un groupe à extraction (qui sort l'air dehors) ou à recyclage ??

Si la maison est neuve RT2012, normalement vous ne pouvez pas mettre de hotte à extraction.

Je crois qu'il existe des système où la hotte peut monter et descendre, mais bon....

Quelle hauteur y aura-t-il entre les plaques de cuisson et le bas de la fenêtre ?


Mettez une photo ou quelque chose pour qu'on se rende compte

Mieux vaudrait modifier le plan que d'avoir une mauvaise disposition et les complications qui vont avec.
Picto recompense Membre ultra utile
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Dept : Aveyron
Ancienneté : + de 13 ans
 
Env. 50 message Essonne
Bonjour,
Je profite de cette discussion pour poser une question. Je vais prendre possession d'un appart ou je dois poser une hotte en mode recyclage (pas d'autre choix !). J hésite entre une hotte tiroir et un groupe filtrant, en sachant que je voudrais que la hauteur de la hotte à l’intérieur du placard face moins de 30 cm.
Merci pour vos conseils.
Messages : Env. 50
Dept : Essonne
Ancienneté : + de 10 ans
 
Membre utile Env. 700 message Pas De Calais
LARZAC a écrit:Bonjour, ce n'est pas une bonne idée de placer des plaques de cuisson devant une fenêtre. En effet, même avec un groupe aspirant, qu'est-ce qu'elle va prendre cette fenêtre ??

Ce serait mieux d'apporter des modifications. ça n'a que des inconvénients une fenêtre derrière les plaques de cuissons, de plus avec la chaleur, le PVC risque de ne pas aimer
. Mieux vaudrait avoir l'évier devant la fenêtre.

Il faut bien voir aussi que plus on éloigne l'aspiration, moins elle est efficace pour aspirer les graisses.

Vous pensez prendre un groupe à extraction (qui sort l'air dehors) ou à recyclage ??

Si la maison est neuve RT2012, normalement vous ne pouvez pas mettre de hotte à extraction.

Je crois qu'il existe des système où la hotte peut monter et descendre, mais bon....

Quelle hauteur y aura-t-il entre les plaques de cuisson et le bas de la fenêtre ?


Mettez une photo ou quelque chose pour qu'on se rende compte

Mieux vaudrait modifier le plan que d'avoir une mauvaise disposition et les complications qui vont avec.


Bonsoir,

Merci pour votre message. Je posterai des plans des que possible, ce week end au plus tard.

Nos fenetres seront en alu, est-ce moins fragile que le PVC? Je suppose que oui, mais je ne suis pas une spécialiste des propriétés de chaque matériau. Je ne sais pas encore la hauteur entre le bas de la fenetre et la plaque.

La maison sera RT2012, pour le moment nous n'avons abordé la question qu'avec un seul des 3 constructeurs consultés, qui ne nous a pas dit qu'on ne pouvait pas faire mettre une hotte extraction... Je lui en reparlerai.

En fait la cuisine formera un L, avec une fenetre sur chaque branche du L, d'où la difficulté pour insérer la plaque de cuisson.

Des que j'ai la réponse aux différents elements, je viendrai remettre un message pour que vous puissiez me conseiller.

Bonne nuit.
Picto recompense Membre utile
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Membre utile Env. 700 message Pas De Calais
guigui668 a écrit:Salut, une hotte encastrée au plafond, ça ne sert pas à grand chose, il faut que ce soit à maxi 60cm de là ou tu fais cuire tes aliments.
Le groupe filtrant s'installe en encastré (soit dans un meuble, soit dans un coffrage sur mesures), à contrario, la hotte 'décor' s'installe en apparent.
Pour une construction neuve, pensez bien à prendre une hotte avec le moteur déporté, le bruit est divisé par 10 !


Bonsoir,

Merci pour le conseil sur le moteur déporté, on tâchera de s'en souvenir.

Concernant la hauteur, on a lu hier qu'il ne fallait pas dépasser 120cm d'espacement, mais que plus la plaque est espacée de la hotte, plus il faut qu'elle soit large afin de bien aspirer çe qui part sur le côté...

De toute façon, vu le précédent conseil, si on arrive à bouger la plaque (au niveau de l'angle du L je pense), la question ne se posera plus, çe sera plus simple.

Merci.

Bonne nuit
Picto recompense Membre utile
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Membre ultra utile Env. 10000 message Aveyron
Bonjour, essayez de faire en sorte que la plaque de cuisson ne soit pas devant une fenêtre, ça doit être possible de décaler, car une fenêtre toute grasse, même si elle est en alu, bonjour le nettoyage.

Il faut tout faire pour contourner le problème.
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Membre utile Env. 700 message Pas De Calais
Bonjour,

Merci pour vos conseils. Voici le plan de la cuisine.



Les plans ne sont pas validés: les fenêtres peuvent être modifiées, le mur de 60 cm de profondeur peut-être déplacé, l'idée étant d'installer ici au moins 3 colonnes (fours, frigo et rangement) voire 4.

Quelques contraintes: nous voulons une plaque induction de 80 cm de large et de la longueur de plan de travail, nous cuisinons beaucoup, pas obligatoire d'installer un coin repas, la table de salle à manger étant juste à coté. Pas de problème si nous n'avons que de meubles bas, nous avons un cellier dans lequel on pourra stocker un peu si pas assez de rangement dans la cuisine.

La fenêtre en bas du plan donne sur la rue, pas d'ouverture prévue, pour celle côté jardin (à droite donc), on envisage 1/3 ouvrant (oscillot-battante) et 2/3 fixe, histoire de pouvoir laisser ouvert quand on n'est pas là.

Pour caler la plaque à induction, on voit deux solutions: la mettre dans l'angle en bas à droite avec une hotte classique ou décaler/réduire la largeur de la fenêtre côté jardin pour que la plaque ne donne pas sur celle-ci.

Merci pour vos conseils.
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Dept : Pas De Calais
Ancienneté : + de 9 ans
 
Env. 100 message Dunkerque (59)
Bonsoir
personnellement, je ne mettrais pas de fenêtre sur le côté, celle côté rue suffit amplement pour une pièce de 10m2...
de plus cela donne une plus grande liberté pour la cuisine !
dans une cuisine, il faut autant que possible raisonner suivant le triangle: c'est à dire à chaque angle, cuisson, lavage, froid...
ça vous ferait une belle cuisine en U, le top !
Messages : Env. 100
De : Dunkerque (59)
Ancienneté : + de 16 ans
 
Env. 200 message Calvados
Bonjour moi aussi je supprimerais une fenêtre mais je garderais celle du jardin, à voir aussi suivant l'exposition.
Ou alors si vous tenez à vos 2 fenêtres, il y a le mur de 141 cm pour la plaque de cuisson.
Messages : Env. 200
Dept : Calvados
Ancienneté : + de 11 ans
 
Membre utile Env. 700 message Pas De Calais
Merci pour vos réponses.

On n'est pas trop favorable à l'idée de supprimer une fenêtre: celle en bas donne sur la rue, on a peur qu'esthétiquement ça ne soit pas très joli, déjà qu'on ne met pas la maison dans le sens classique du lotissement (sens du faitage perpendiculaire pour nous pour profiter au max de l'orientation du terrain alors que tout le monde reste parallèle à la rue), on va se faire des ennemis (c'est pas un bon début . Je créerai un récit dans quelques temps pour que vous puissiez voir la façade et pourquoi ça nous gêne.

Un compromis serait effectivement de diminuer peut-être leur largeur, afin de caser la plaque et la hotte sans souci.

Bonne soirée
Picto recompense Membre utile
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Membre utile Env. 700 message Pas De Calais
guigui668 a écrit:Salut, une hotte encastrée au plafond, ça ne sert pas à grand chose, il faut que ce soit à maxi 60cm de là ou tu fais cuire tes aliments.
Le groupe filtrant s'installe en encastré (soit dans un meuble, soit dans un coffrage sur mesures), à contrario, la hotte 'décor' s'installe en apparent.
Pour une construction neuve, pensez bien à prendre une hotte avec le moteur déporté, le bruit est divisé par 10 !


Bonjour Guigui,

Pensez-vous qu'il soit possible d'installer un moteur déporté vu le positionnement de la cuisine? Faut-il installer un caisson dans l'entrée pour faire traverser la gaine vers le garage? (le garage se situe à gauche de l'escalier sur mon plan).

Merci.

Bonne soirée
Picto recompense Membre utile
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En cache depuis le mardi 05 novembre 2024 à 10h17
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