Cuisine ouverte ou fermée - Appartement

Bonjour,

Nous avons un appartement avec aujourd'hui une cuisine fermée.
En l'ouvrant, on se retrouverait avec un espace de vie d'environ 40m² mais on se retrouve bloqué dans l'aménagement de cet espace.
Nous sommes donc preneur de quelques idées.

Voici le plan actuel de l'appartement (cuisine fermée) :
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On imagine ouvrir la cuisine pour rendre l'espace convivial mais cela implique d'inverser le salon et la salle à manger et de laisser un passage de circulation depuis l'entrée vers les chambres, ...
Voilà, une première version de l'espace en cuisine ouverte mais nous ne sommes pas convaincus.
On a essayé de mettre un ilot, un plan bar, ... mais rien ne nous plait vraiment et on se coince rapidement avec le canapé.

Voici un aperçu en cuisine ouverte simple avec un petit retour sur le côté :
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Idée n° 2 :
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De plus, avec ce système, on perd un grand espace vide côté entrée.

Si vous avez des idées, nous sommes preneur car là on sèche.

Merci