Cuisines et écologie/santé

Bonjour à tous,

Je me propose d'apporter et de compiler des informations sur un sujet qui n'est que très peu abordé, celui des émissions de COV dans les meubles de cuisine, et plus précisément de formaldehyde, particulièrement nocif.  Comme d'habitude, la tendance est à ignorer ce que l'on ne voit pas et ne sent pas.

Sommairement, le formaldehyde est un composé naturel. Il est naturellement présent, à doses négligeables, dans le bois. C'est une substance classée comme "cancérigène certain". Le problème est qu'il est très présent dans les panneaux de particules ou le MDF utilisés par l'immense majorité des fabricants, car il se trouve aussi dans les colles, résines etc... qui servent à les lier. Depuis des années, les seuils maximum autorisés diminuent. Le seuil actuel en Europe est considéré comme trop haut par beaucoup d'experts.

La norme européenne dite E1 fixe le maximum autorisé à 123 microgrammes de formaldehyde par m3 d'air, ou 0,1ppm. Cette norme est souvent présentée par les fabricants comme "écologique" et tous y adhèrent, c'est légal. Mais des pays comme le Japon considèrent le niveau E1 comme encore trop dangereux et ont des normes beaucoup plus strictes (3 fois moindres). A titre d'exemple, il serait interdit au Japon d'installer les cuisines E1 ci-dessous dans une pièce non équipée d'une VMC.

Le but de cette étude a donc été de rechercher les fabricants qui ont une conscience du problème et on fait des démarches actives pour offrir des cuisines bien plus écologiques et moins "émettrices" en formaldehyde que la norme européenne.

Il est intéressant de voir la réaction ou l'absence de réaction des fabricants. Certains ne répondent pas du tout, les marques dites "de luxe" étant souvent les moins transparentes. Certains labels sont vagues, certaines mentions "écologiques" infondées, des chiffres non comparables avec la norme fournis pour entretenir le flou. Lorsqu'un fabricant affirme faire mieux que la norme E1, je demande systématiquement une preuve, soit une certification, soit un résultat d'analyse par un labo indépendant. Beaucoup cessent alors de répondre... 

D'abord, le PALMARES des entreprises qui sortent du lot. Ces entreprises 1) n'utilisent que des panneaux émettant au maximum la moitié du formaldehyde autorisé la norme européenne E1 et 2) ont pu le prouver en me fournissant des résultats de test ou une certification par un label sérieux et vérifiable. Ce sont les deux conditions pour figurer dans ce palmarès... et c'est sans doute pour cela qu'il n'est pas très fourni.

Si la qualité de votre air intérieur vous préoccupe, il est donc conseillé de privilégier ces marques. 

PALMARES

NOBILIA (Ixina, Aviva) - bonne surprise pour ceux qui pensent que l'air sain se paie cher, Nobilia est certifié Blue Angel (comme Nolte), l'un des meilleurs labels écologiques allemand, et utilise des panneaux émettant la moitié de la norme E1. Bravo.

NOLTE (Allemagne) - panneaux émettant la moitié de la norme E1, certifiés par le label allemand Blue Angel. Bon élève.

TEAM7 (Autriche) - le CHAMPION toutes catégories, n'utilise que du bois massif. C'est l'entreprise la plus écologique que j'aie pu trouver, leur bois est même testé pour la radioactivité. Un problème méconnu est que suite à Tchernobyl certains bois d'Europe de l'Est peuvent être radioactifs (même sans aller si loin, le Parc du Mercantour a des zones de radioactivité anormales). Chez Team7, pas de COV (à part les émissions naturelles du bois massif), colles sans formaldehyde, bois fourni essentiellement par leurs propres forêts, bref, un modèle. 

Je vous laisse télécharger le "Environmental Report" en bas de page si ça vous intéresse, un modèle du genre. J'applaudis des deux mains.

https://www.team7.at/en/company/values/pure-solid-wood/

VALCUCINE (Italie) - notre second CHAMPION, là aussi du très, très haut vol côté soin apporté à la réduction des émissions et conscience des problèmes de santé liés aux cuisines. Panneaux répondant à la norme japonaise F**** et certaines structures permettant de monter directement des matériaux non-émissifs tels que le verre, sans utiliser de bois du tout. Comme Team7, Valcucine teste la radioactivé des bois. AU TOP avec TEAM7. L'environnement et la santé sont au coeur de la communication et de la démarche de ces deux fabricants.


LES PEUT MIEUX FAIRE, LE GREENWASHING, LES RECALES etc...

Je rappelle que toutes les entreprises ci-dessous obéissent à la norme légale E1.

ARMONY (Italie) - utilise du panneau E1.

ARTHUR BONNET (France) - Du E1 là encore. Transparence et réactivité appréciable mais côté écologie/santé, décevant. Des marques moins chères font mieux.

BULTHAUP (Allemagne) - pas de réponse après deux semaines, un second email leur disant que c'est regrettable vu les prétentions de la marque me vaut enfin une réponse vague une semaine plus tard. J'enquête donc tout seul comme un grand sur le net. Bulthaup affirment qu'ils sont classés E1 en Europe et F**** au Japon. Or la norme japonaise est 3x plus stricte que la norme européenne. Je suppose que s'ils utilisaient le même panneau pour les deux pays, ils vanteraient dans leur brochure européenne le fait que leurs panneaux sont 3 fois plus écologiques que la norme E1. La logique laisse supposer qu'ils utilisent du E1 de base (et moins cher) en Europe, et du E0 au Japon parce que sans ça, ils ne pourraient pas y vendre leurs cuisines. Je leur ai soumis ce point de vue en leur demandant de me corriger si je me trompais, et je n'ai pas eu de réponse. Ce qui, je suppose, en est une...

CESAR (Italie) - pas de contact direct mais info sur leur site. A première vue, utilise des panneaux dits écologiques faits par Schiffini, appelés Idroleb, mais une étude de la certification technique desdits panneaux révèle qu'il s'agit d'un simple panneau E1 à 0,1 ppm de formaldehyde. En gros, c'est comme de vous vendre une voiture comme étant écologique juste parce qu'elle respecte les normes! Ces panneaux ne sont écologiques que par rapport à d'anciennes générations qui ne sont plus autorisées. Bel exemple de greenwashing. Mauvais point. Les émissions sont standard et les mêmes que Leicht ou Arthur Bonnet, mais ces derniers ne prétendent pas laver plus vert que vert!
 
COMPREX (Italie) - réponse immédiate de l'entreprise spécifiant que les structures et les colles sont sans formaldehyde ou à très faible teneurs. Les portes et façades, en revanche, sont du E1 normal, mais c'est déjà pas mal. L'entreprise n'a pas voulu/pu produire de certification ou de résultats d'analyse pour valider leurs affirmations.

CUISINELLA (France) - Panneau E1.

EGGERSMAN (Allemagne) - Réponse claire après une semaine, du panneau E1 de base avec certificats fournis. Décevant vu le prix et vu que la marque se fournit chez un fabricant qui fait aussi du panneau écologique. Mais transparence et relation client appréciables.

HAECKER (Allemagne) - Du panneau E1 de base.

HTH (Danemark) - Une marque scandinave façon KVIK ou IKEA  très sympathique. Mais panneaux E1.

HYGENA (France) - Panneau E1

IKEA (Suède) - IKEA affirme fournir des panneaux qui émettent moins que la norme E1. L'effort est louable mais l'information pour le moins vague, et comme on le voit chez d'autres marques, certains fabricants sont un peu "créatifs" avec les faits. J'ai demandé un complément d'information mais n'ai jamais reçu de réponse.

KVIK (Danemark) - Comme HTH, panneaux E1.

LEICHT (Allemagne) - Palme de la réactivité et de la transparence. Leicht m'a répondu dans les 40 minutes, le plus rapide. Comme l'immense majorité des fabricants, du panneau E1, avec un effort sur les vernis et les laques sans COV selon eux (sachant que "sans", en langage marketing, veut très rarement dire zéro). Donc côté santé ni pire ni plus mauvais que les autres, mais un souci de la relation client et de transparence impressionnant (les certificats m'ont été envoyés).

MODULNOVA (Italie) - pas de mention particulière d'effort écologique sur leur site, présentation technique de leurs meubles comme utilisant du panneau E1 de base.

PEDINI (Italie) -  Pedini utilise des panneaux Idroleb de Schiffini, comme Cesar, bref du E1 basique malgré une mise en avant du côté écologique du produit. Greenwashing là encore! Mauvais point.

PERENE, MOBALPA, SOCCOC, DOMACTIS (groupe Fournier, France) - affirme utiliser des panneaux à émissions réduites de moitié par rapport à la norme E1. Interrogée, l'entreprise a refusé de transmettre des mesures pour étayer leurs affirmations, malgré le fait qu'il ne s'agit absolument fait pas d'informations sensibles. L'entreprise n'est certifiée par aucun label indépendant permettant de confirmer leurs dires.  Le consommateur en déduira ce qu'il voudra...

POGGENPOHL - Une situation un peu hybride car Poggenpohl utilise du panneau E1 mais scellé de telle manière que les émissions de formaldehyde sont réduites de 50%. Mieux vaudrait un panneau non émissif qu'un panneau qui les bloque (car ce blocage peut être compromis avec le temps) ce qui ne permet pas à Poggenpohl d'entrer dans le palmarès.

SCHMIDT (France) - Comme les sociétés du groupe Fournier, Schmidt affirme utiliser des panneaux émettant la moitié de la norme E1. Mais quand je demande une certification ou un rapport, l'entreprise me répond que leurs services ne communiquent pas ce genre de document, et que la norme NF Ameublement et NF Environnement attestent de leurs affirmations. Or, les normes NF attestent seulement du fait que l'entreprise utilise du panneau de base E1 et rien de plus. Là encore, le refus de communiquer la certification de leurs panneaux me laissent TRES perplexe. Même des entreprises utilisant du E1 de base me fournissent le détail de leurs panneaux.

SCHULLER - Du panneau E1.

VENETA CUCINE - Réponse très rapide et transparente avec certificat fourni, donc bravo sur ces points, mais du panneau E1 de base.

SNAIDERO, BECKERMANN, LAPEYRE, SIEMATIC, LINEA QUATTRO, CUISINES YOU, IKEA - n'ont jamais répondu à mes questions sur la teneur en formaldehyde de leurs panneaux, on peut donc assumer qu'ils sont simplement à la norme E1 - et accessoirement constater que la relation-client est franchement à améliorer.


Voilà, deux petites précisions:

1) ce post n'a pas vocation à parler de la qualité même des cuisines, la plupart sont très bien dans leur gamme de prix. 

2) Si vous n'êtes pas sensible au sujet, c'est votre droit, merci simplement de ne pas troller. Le but de ce post est de fournir des faits sur lesquels vous pourrez vous baser - ou pas - dans votre recherche de cuisine.