Plancher chauffant avec plinthe chauffante

Bonjour,

Nous souhaitons conserver nos mûrs en pierres apparentes sur une partie de la maison.
Nous sommes bien conscient que ce choix n'est pas conforme aux choix standards en matière d'économie d'énergie.
En revanche, l'ensemble de notre projet est en balance positive puisque nous avons choisit une isolation par l'extérieur en laine de bois là ou c'est possible et une isolation sous toiture de type "sarking" également en laine de bois.
Il n'y a que ces 2 mûrs qui représentent 30 m² de surface et qui sont dans notre futur salon que nous ne pouvons traiter par l'extérieur car ils sont mitoyens. Le choix de laisser en pierre apparente est essentiellement esthétique mais aussi technique car nous préférons laisser respirer ces vieux mûrs (très anciens, très humides, dans une zone humide, proche de la rivière...) que nous allons jointoyer à la chaux plutôt que d'enfermer toute cette humidité derrière du placo.
Ils font entre 50 et 80 cm d'épaisseur, en pierre dite "charentaise" liées avec de la terre et autre torchis.
Nous sommes conscient que nous aurons un pont thermique sur ces mûrs, qui vont apporter cette sensation de mûr froid dans notre salon avec un risque (probable) de condensation...
Nous venons de faire le chois d'une PAC air/eau pour notre mode de chauffage et ECS.
Cette PAC sera installée par un pro et associée à un plancher chauffant. Pour la pose du PC nous sommes en réflexion : soit le faire poser et bénéficier du crédit d'impôt, soit le poser nous-même ?.. (1ère question)
La grande question (qui en contient 3) :
- Des plinthes chauffantes le long des ces mûrs non isolés compenseraient-elles tous les inconvénients sus cités ?

(avec l'inconvénient d'une surconsommation !)
- Peut-on imaginer remplacer ces plinthes par un circuit dédié, dans le PC, qui circulerait spécifiquement le long de ces mûrs ?..

- Si c'est possible, 2 circuits OK !.. mais celui des plinthes devra-t-il être en moyenne température (le PC est en basse température) ?.. En effet, des modèles de PAC permettent ce choix mixte (basse et moyenne température sur circuit indépendant).


Beaucoup d'interrogations... Ces choix seront cruciaux et nous avons grand besoin de vos conseils, de votre aide.

D'avance, nous vous remercions de vos réponses.
Martine et Rodolphe.