Projet construction maison RT 2012

Bonjour à toutes et tous. Nouveau sur ce forum j'aimerais avoir les avis de ceux qui comme moi vont (ou se sont) se lancer(ées) dans le projet de construction d'une maison individuelle. 

Mon projet s'articule sur la base de plans que j'ai réalisés à l'aide de logiciels particuliers ne souhaitant pas pour l'instant faire appel à un architecte pour le moment (je ne suis pas pressé à la minute à ce jour). J'aimerais surtout avoir des avis sur les notions importantes que sont la qualité des matériaux utilisés, l'isolation, le chauffage etc.... Toute suggestion ou critiques sont biensur bonnes à prendre et je suis avide de conseils avisés dont je vous remercie par avance.

Donc mon projet à ce jour (sans parler de budget pour le moment): maison plein pied de 86 m2 habitables + 18 m2 de garage (2 chambres, 1 sdb de 7 m2, un séjour/salon/cuisine d'une quarantaine de m2, 1 WC de 2 m2, un cellier de 3 m2). Chappe de 12 m long. x 10 m large (pas d'idées pour le choix de béton, j'ai cru lire qu'avec les produits chimiques utilisés maintenant ca met peu de temps à sécher correctement). Murs extérieures de 30 cms en béton cellulaire ou brique thermo isolantes (choix non défini à ce jour), murs de cloisons de 7 cms (pareil, pas décidé encore sur la matière), concernant le chauffage j'hésite encore fortement entre une pompe à chaleur et un poêle à bois ou granulés. 

J'entends tout et n'importe quoi à ce sujet depuis plusieurs mois alors je souhaite me référer à des avis concrets et constructifs. Pas de chauffage au sol, budget trop conséquent, je préfère miser sur une installation de récupération des eux fluviales pour l'alimentation de la machine à laver et des WC puisque la loi nous y autorise.

 Pour le reste ce sera des peintures satinées pour les chambres et l'ensemble de la maison, carrelage dans le salon/séjour cuisine, parquet massif norme 33 pour les chambres. Baie vitrée et volets roulants électriques sur toute la maison, portes en 73 cm de diamètres et 90 cm pour la porte d'entrée. 

Concernant la charpente et l'isolation des combles, rien de décidé on plus à ce jour. Vu la superficie de la maison, je me demande si le choix d'une charpente à 5 pans et une bonne idée. La aussi j'entends beaucoup de choses à ce sujet donc tout conseil est bon à prendre.

 Pour ce qui est de la salle de bain, j'avais prévu dans un premier temps un "combo" baignoire/douche à l'italienne. Beaucoup de personnes qui font construire actuellement délaissent l'option baignoire qui ne fait pas faire des économies en terme d'utilisation de l'eau. Me concernant j'aimerais beaucoup en avoir une car prendre un bon bain de temps en temps fait un bien énorme. 

Pour terminer fenêtres à doubles ventaux sur séjour/salon/cuisine, à simple ventail sur chambres, SDB, sans oublier la traditionnelle VMC. Restera le câblage pour internet et TV à définir car les normes ont semble t il changées ces dernières années. J'ai omis de préciser que je compte faire une armoire à coté de la porte d'entrée pour y intégrer le tableau électrique et peut être un cumulus suivant la méthode de chauffage pour laquelle j'aurais opté. Il se peut aussi que je chauffe l'eau par cumulus et par pome à chaleur ou poêle pour le reste. J'allais oublié le garage: 18 m2 avec ouverture par enroulement électrique.

Voilà, ca fat un peu lourd et m'en excuse par avance, autant être le plus précis possible, merci quant à vos différents avis et suggestions.