Barbecue..

salut,
pour le momment, c'est un barbecue sur roue . Comme cela, je vois d'ou vien le vent et ou sera ca place (en vue d'un barbecue fixe )

salut,

faut acheter le barbeuq à Raymond !

si vous avez regardé l'emission de l'inventeur de l'année, c'est lui qui a gagné !

suis fan de son barbeuq

très bien comme mode de cuisson !

ps : je ne touche rien pour venter son invention

je compte acheter un barbecue à gaz avec pierre de lave.
Moins de contrainte que le charbon de bois.

Gigimat a écrit:

je compte acheter un barbecue à gaz avec pierre de lave.
Moins de contrainte que le charbon de bois.

Bonjour,
Et moins de goût aussi

Je m'en ferai un un peu plus tard.
Pour le moment, j'en ai un mobile acheté chez Casto.
Il est trop bien car il y a un ventilo intégré, avec un système de distribution de l'air au milieu du charbon.
Avec ça, plus de problème pour l'allumage !!!

Je pense que j'adapterai un système équivalent sur le prochain.

JB

amakou a écrit:

Gigimat a écrit:

je compte acheter un barbecue à gaz avec pierre de lave.
Moins de contrainte que le charbon de bois.

Bonjour,
Et moins de goût aussi

+1
Perso, même si c'est contraignant, je ne vois pas réellement l'intérêt d'acheter un barbecue pour cuire sa viande au gaz ou à l'électricité: ça, mon four et son grill savent déjà le faire très bien.

Le vrai barbecue, c'est au charbon. Tout le reste ce n'est que que du Canada Dry

Salut

Il me semble que la cuisson au gaz sur pierres volcaniques est plus saine, même si moi aussi je pratique le barbecue à charbon avec toujours autant de plaisir.

A voir. Ce qui "malsain" avec le barbecue, c'est de manger de la viande qui a "brulé" et non pas "grillé". Avec des merguez, les flammes seront présentes aussi bien avec du charbon qu'avec de la pierre volcanique car le gras goutte dessus et s'enflamme. Il faut être vigilant.
Après, tout est une question de modération. Si je fais 10 barbecue dans l'année, c'est bien tout, alors si unemerguez ou deux sont un peu brulées, ça doit pas être bien dramatique.

+1 pour le barbecue de Raymond

+1 aussi
et vu qu'il est vertical, la graisse ne tombe pas sur les braises, donc pas de flammes. Tout bénéf.

il est comment celui de raymond ???

Citation:

Le vrai barbecue, c'est au charbon. Tout le reste ce n'est que que du Canada Dry

Là je m'insurge en tant que fille du sud !
Le vrai barbecue, c'est avec des sarments de vigne.... Le charbon, c'est déjà un crime, alors je ne parle même pas du gaz !

celine31 a écrit:

il est comment celui de raymond ???

Le voilà
http://www.youtube.com/watch?v=vIfq3O47nKY&NR

Moi je suis pierre de lave + gaz..

c 'est vrai que c est pas tout a fait pareil qu un barbecue tradi....


mais pendant qu il y en a qui soufflent sur la braise....moi je prends l'apéro avec les potes....

alors rien que pour ça....pas de regrets

chez truffaut, j'ai vu ce week end de nombreux barbecues verticaux, mais sans la télécommande, il est vrai

pink panther a écrit:

salut,

faut acheter le barbeuq à Raymond !

si vous avez regardé l'emission de l'inventeur de l'année, c'est lui qui a gagné !

suis fan de son barbeuq

très bien comme mode de cuisson !

ps : je ne touche rien pour venter son invention

en fait je n'ai aps suivi il fait quoi de plus?

oui precisement c'est quoi ce systus ?

A+

il a une télécommande qui permet de retourner la grille verticale à distance

Gigimat a écrit:

je compte acheter un barbecue à gaz avec pierre de lave.
Moins de contrainte que le charbon de bois.

j'aime pas le charbon de bois je prefere le bois.. la viande est meilleur!!

blinis a écrit:

Citation:

Le vrai barbecue, c'est au charbon. Tout le reste ce n'est que que du Canada Dry

Là je m'insurge en tant que fille du sud !
Le vrai barbecue, c'est avec des sarments de vigne.... Le charbon, c'est déjà un crime, alors je ne parle même pas du gaz !

le serment c'est bien pour allumer mais apres il faut du bois sauf si tu fais juste cuire une cotelette!!

stephplr77 a écrit:

il a une télécommande qui permet de retourner la grille verticale à distance

mouhais boff moi je préferais l'epilateur!!!

Berthos a écrit:

Moi je suis pierre de lave + gaz..

c 'est vrai que c est pas tout a fait pareil qu un barbecue tradi....


mais pendant qu il y en a qui soufflent sur la braise....moi je prends l'apéro avec les potes....

alors rien que pour ça....pas de regrets

Mais non, pensez aux barbecue charbon avec ventilo intégré !!!

Tous les avantages du charbon sans les inconvéniants !!!

JB

déjà il est vertical les graisses qui tombent ne font pas des mega flammes qui brulent ta viande !

ensuite tu peux tourner facilement la viande avec la grille !

j'aimerais aussi que l'epilateur sorte à al vente , mais c'est sur il sortira lol

pink panther a écrit:

déjà il est vertical les graisses qui tombent ne font pas des mega flammes qui brulent ta viande !

ensuite tu peux tourner facilement la viande avec la grille !

j'aimerais aussi que l'epilateur sorte à al vente , mais c'est sur il sortira lol

chouette si tu le sais avant moi tu me le dis .. (pour l'épilateur lol)

ok on se tiens au jus ... LOL

moi ausi ça m'interresse l'épilateur.

sinon pour le barbecue chez nous c'est électrique car je fais partie du petit pourcentage de français qui sont malades quand un aliment est cuit sur du charbon de bois, le médecin m'a dit que je n'étais pas seule !

Se faire "chier" à cuire une viande pendant 3 heures trop peu pour moi !

je persiste à plébisciter le barbecue électrique ou à gaz !

Gigimat a écrit:

Se faire "chier" à cuire une viande pendant 3 heures trop peu pour moi !

je persiste à plébisciter le barbecue électrique ou à gaz !

pk faire un barbecue alors?

J'en ai un un peu comme ça :

qui n'a pas servi depuis 2 ans...

Il nous tarde de le resortir !!

D'après moi, un modèle comme ça suffit largement.

Gigimat a écrit:

Se faire "chier" à cuire une viande pendant 3 heures trop peu pour moi !

je persiste à plébisciter le barbecue électrique ou à gaz !

C'est plus une viande au bout de 3 heures, c'est de la semelle!!!

Le barbecue au gaz et compagnie c'est pour les parisiens !

Le barbecue c'est bois et point final !
Je suis a la foire de lyon en ce moment et je suis mort de rire en voyant ces pseudo cadre achetant des barbecue ressemblant a des usine a gaz tous confort

Sa doit être la mode le barbecue high tech !

En attendant nous sa fait 20 ans qu'il est la et il as pas couter un centime !

c'est clair un barbeuq gaz ou électrique sauf avis médical c'est pas un barbeug !

par contre les gens qui mettent des sortes de petits cubes dans leur barbeuq pour faire prendre le feu ben berk çà pu l'alcool ensuite ...

un vieux barbecue en fonte, du bois de cerisier et des sarments de vigne, une cagette pour allumer tout ça et c'est parti pour un moment de bonheur

bastide a écrit:

Gigimat a écrit:

Se faire "chier" à cuire une viande pendant 3 heures trop peu pour moi !

je persiste à plébisciter le barbecue électrique ou à gaz !

C'est plus une viande au bout de 3 heures, c'est de la semelle!!!

oui mdr!!

bonsoir

absolument faut du bois le charbon est tolere mais a peine, sinon il y a la plancha !

par contre est ce que qlq a un bbq bois charbon vertical ?

A+