Le budget de notre cuisine semble t'il correct ?!

Bonjour

Je suis actuellement à la recherche d'une nouvelle cuisine.
Mon ancienne cuisine devient Salle à manger , et la SaM devient cuisine.Je prépare de mon coté tout ce qui est raccord gaz, eau et électricité.
J'ai démarché pour le moment Eco-Cuisine, TheKitchen, Ixina, Cuisinella et Darty
Voici la piece  en question :


Voici l'implantation type que nous avons défini et trouvez le mieux adapté pour le moment



Je précise que la photo n'est plus tout à fait correct, c'etait le premier jet.( ce que nous aimerions à la place :1 seul épicier, meuble sous evier de 120 et meuble de 120 juste avec porte, sans tiroir)


Concernant notre budget , nous pensions 4000€ pour les meubles et 2000€ pour l'électro (Gaz 4 feux, Hotte , Four pyrolyse 72 L, Evier mitigeur et Frigo en pose libre )
Eco cuisine , notre premier Rdv , a réussi à nous trouver une cuisine répondant à nos besoins mais avec quelques compromis concernant le plan de travail surtout.J'ai presque 8 mètres de plan de travail, ce qui semble plomber le budget.La cuisine proposé etait à 5800€ environ et tout ca des le premier RDV, avec plan et détail.
Nous avons alors fait d'autres cuisinistes, et la nous avons été surpris de tomber sur certains qui se vexaient qu'on leur demande une implantation type, car faire une cuisine c'est un métier , certes , mais deux cuisinistes nous ont expliqué qu'en général on arrivait pas avec des implantations , ils n'avaient pas l'habitude de travailler comme ca.
J'ai été très surpris, l'un également nous à dit que faire le projet sur ordinateur n’était pas un truc à faire à la va vite et qu'il lui fallait du temps (une semaine) pour travailler sur notre projet.
Au final la plupart nous signale que notre budget est limite.

Je suis un peu étonné mais j'aurais voulu un avis plus neutre , pensez vous que notre budget soit petit pour une cuisine ?!

En gros
Eco-Cuisine 5800€
Ixina 7000€
TheKitchen 7500€
Darty 7500€
Le souci souvent étant le plan de travail qui fait presque la moitié du prix de la cuisine.

La liste des éléments composants la cuisine :
2 meubles bas 120cm avec portes (sur la photo coté gauche)
2 meubles casserolier de 60 ou 80 (sur la photo en face)
1 meuble à épice (sur la photo en face entre les deux casserolier si possible)
1 meuble sous evier de 120cm (sur la photo coté droit)
1 meuble LV (sur la photo coté droit)
1 colonne four et non plus four ET micro/onde(sur la photo coté droit)
2 meubles haut de 80cm
Pas de meuble d'angle pour limiter le budet

Pour l'éléctro ménager, voici ce qui nous semble correct à prendre en compte pour notre achat , pas de marque précis en tête , si vous avez des suggestions de produits , je suis ouvert à tout:
Four pyrolyse , plus de 70L , porte froide
Hotte 300W
Evier 1 cuve avec égouttoir ,granit noir
Mitigeur bas avec douchette noir et alu
Plaque gaz 4 feux
Frigo avec congélateur en haut (famille 4 personnes

)
Le devis d'Eco cuisine



Du coup Eco-Cuisine étant le seul à nous sortir un devis à ce prix , je me demande si la qualité sera au RDV tout de même, le cuisiniste était vraiment sympathique en plus mais vu que personne ne fait la même prouesse , j'ai peur qu'il y ai anguille sous roche.

Qu'en pensez vous ?! Merci pour vos avis.