Centralisation d'un chauffage au sol électrique

Bonjour,
Je suis en train de réfléchir pour améliorer le système de chauffage de la maison de campagne chez mes parents.
Actuellement la maison est chauffée par l’intermédiaire de 5 planchers chauffants (1 par pièce) asservis en température par des vieux thermostats mécanique (spécial plancher chauffant).
Après analyse, 2 de ces thermostats ont lâchés et je dois les remplacer…

Je me posais la question de modifier la gestion de ces chauffages :
-        Pour éviter les disjonctions du compteur principal : utiliser un délesteur 4 voies et accoupler ensemble certaines lignes de chauffage et le chauffeau.
-        Coté esclave, pour éviter de laisser accidentellement les thermostatsà 21° la nuit ou 18° la journée, utiliser un fil pilote standard câblé sur le thermostat de chaque pièce qui me permettrait de le forcer à passer en confort/eco ou mode veille.
-        Coté maitre, un programmateur/ programmateur + thermostat dans la pièce principale permettrait de gérer les modes confort/eco de l’ensemble des chauffages.
-        Par l’intermédiaire d’une commande téléphone/smartphone via la box de la maison, possibilité de réveiller à distance le chauffage à l’approche d’un weekend, de vérifier son état à distance.
-        Pour les thermostats je suis plutôt fil pilote car je sais que le hardware est plus solide et éprouvé que les systemes WiFi, limite les ondes aussi….
 
PS : Qu’en est-il de la gestion d’un plancher chauffant ? Existe-il une fonction d’inertie sur les thermostats ou sur le programmateur principal ?

PS2: J'ai bien trouvé une question proche de la mienne mais avec des radiateurs convecteurs, avec leurs fils pilotes pré-equipés et non un plancher sol brut.

Ci-dessous un petit schéma…
Cordialement