Dalle terre plein mur de refend

Bonjour à toutes et tous,
Petit nouveau sur le forum je suis à la recherche de renseignements pour la réalisation de la dalle dans ma maison.

Pour présenter le projet, j'ai acheté il y a 18mois une longere picarde sous bassement brique et colombage torchis. Comme bcp de maison de ce type elle avait malheureusement était entièrement enduite de beton extérieurement et également intérieurement.

J'ai donc totalement refait les murs en remontant tout les sous bassement en brique et en refaisant les colombages et le torchis. La toiture a été refaite également. La maison est donc maintenant hors d'eau.
J'ai profité de la réfection des murs pour installer une bande d'arase anticapilarite pour couler une dalle beton.

C est maintenant qu'arrive ma question.
La dalle va être coulée sur terre plein sur le tms. Interieurement la maison fait 24m60m sur 5m30. Il va y avoir 2 murs de refend intérieur dans la largeur des 5m30 avec uniquement une ouverture pour le passage de porte soit environ 1m. Les murs de refend sont réalisés sur une semelle beton. Ils vont avoir 2 rôles. Le premier être porteur car seront situés sous des poutres trop fine pour supporter le plancher de l étage. Toutes les poutres sont en chêne de section 250/200 sauf 2 qui se trouvaient déjà sur des cloisons et sont donc de section plus petite 120/90. Le 2eme rôle et celui du contreventement pour la maison en colombage. Il y aura donc 3 partie d'environ 8m, 12m et 7m. Ma question est donc au niveau des passages de porte qui comme je le disait ne fera qu'un metre. Y a t il un risque que la dalle fissure a ces endroits ou elle ne fera qu'un mettre? Faut il couler tout en une seule fois avec joint de dilatation au niveau des passages de porte ou faut il couler en 3 dalles désolidarisees?

Nous avons prévus de monter la base des murs (2hauteurs avec la 2eme en chainage) en parpaing avec tms en pourtour ou alors en bloc de pierre ponce. Le mur sera ensuite monté en ossature bois
Je précise également qu'il n'y aura pas chape sur la dalle et que nous allons carreler directement sur la dalle.
Nous avons prévus le sable sous tms/15cm de tms/12cm de dalle autonivelante avec treillis st25c.

Je vous remercie pour vos réponses et pour apporter tout éclaircissement.
Bonne journée