Avis choix chauffage / faibles besoins

Bonjour à tous,

Je suis sur un projet de construction neuf dans le sud de l'Ile de France (donc le nord)
Pour résumé succintement, c'est une maison en construction parpaing + ITE d'environ 140m2 habitable, un gros carré / cube avec plus de 50% des vitrages au sud. R du sol à 5, des murs à 6, du toit à 10. VMC DF et triple vitrage si tout va bien.

L'étude RT 2012 calcule un besoin théorique de 2.96 Kw. le BET m'a donc mis 5Kw de chauffage et à ma demande il a fait le test et m'a indiqué que ça passait en tout électrique (sous réserve qu'ils soient certifiés avec un coeff d'aptitude < 0.2).

Il y aura dans tous les cas : 
- des sèches serviettes (salle d'eau, salle de bain, buanderie et éventuellement cuisine).
- des réservations dans les chambres pour un radiateur électrique si besoin. Pas prévu d'en mettre dans un premier temps.

Vient donc l'heure des choix pour le chauffage principal. J'aime bien les trucs simples et mon portefeuille commence à avoir très mal avec les surcoût liés au contexte actuel. Vous m'arrêtez si je dis une bêtise, j'ai le choix entre : 

- PAC Air / Eau : Soit avec radiateur ou plancher chauffant : 
Dans notre cas, on est super limité en hauteur au faitage, donc chaque cm compte. Je met donc de coté le plancher chauffant. Reste les radiateurs.

- PAC Air / Air : J'ai l'impression que c'est moins "à la mode" et j'ai du mal à me faire un avis là dessus. 

- Poêle bois / Granule : Les plans à la base (que j'ai fait) n'ont pas été conçu pour un poele. Du coup, ça me galère pas mal. Le granule m'embête car dépendant de l'électricité et parce qu'il y a pas mal d'électronique. Le poele bois est indépendant du réseau électrique, mais il faut gérer la corvée du bois. Et le ramonage, nettoyage, etc.

- Radiateur électrique : Le moins cher. Je me demande si un radiateur de 2Kw dans le salon ne serait pas suffisant.

- Chauffage sur VMC : Ne semble pas être une bonne option en chauffage principale dans notre cas vu les retours ici et là. Mais on pourrait adjoindre une batterie de chauffe pour filer un petit coup de main au chauffage principal.

Qu'en pensez vous ? Ai-je oublié des choses ? 

Merci pour vos retours ;)