Quelques petites questions...

peintures : "en général" non.
brique classique (non monomur) : oui, mieux, sans plus.
250 000€ maison + piscine c'est faisable, apres il y aura peut etre des concessions à faire sur la maison en fonction des prestations que tu souhaites. Si toutes tes prestations sont "milieu de gamme" pas de pb. Si ton archi se fait plaisir ça va être dur...
cuisine : pas de conseil à donner ça dépend de trop de choses et surtout de toi.

a+

+1

pour la brique classique, je pense qu'elle est plus conseillée dans les régions froides;

Si c'est de la monomur : oui sans hésiter par rapport aux parpaings

Je crois qu'il faut que vous indiquiez à votre architecte votre budget et ce que vous voulez. Piscine ou pas par exemple car pour le même budget vous ne pourrez pas avoir la même maison s'il y a une piscine ou non.
Pour la peinture, c'est à vous de décider et cela modifie aussi le budget de la maison.
Quant à l'orientation de la cuisine, cela fait partie des souhaits qu'il faut indiquer à l'architecte.
Par contre, prévoyez que l'architecte risque fortement de dépasser le budget que vous allez lui donner.

Merci pour vos réponses,
Cet architecte travaille en autre avec un maçon qui ne travaille que la brique, on se renseignera pour la monomur.

On a un terrain trés bien exposé, reste à ne pas se tromper sur l'orientation des pieces...
On pense mettre le cuisine à l'est pour profiter du soleil au pti' dej.

Et pour la piscine, d'aprés des conseils que j'ai lu sur ce forum, on aimerai autant tout faire en meme temps pour eviter tout travaux quelques mois plutard... On verra se que nous propose cet architecte et surtout en fonction de notre budget...

Lundi on lui montre le terrain et il nous fera "visiter" quelques maisons

quelles prestations souhaites tu?

architecture "biscornue"
type de toit (toit plat, charpente tradi, indus, mixte,...)
type de fenetre (bois, pvc, alu, mixte,...)
type de chaufage
plein pied, etage, sous sol, garage,...
...
?