Garantie de livraison nominative non reçue.

Bonjour,
je note sur le site de la cnil :
https://www.anil.org/ccmi/

"une garantie de livraison donnée par une société d'assurance ou un établissement financier, agréé pour cette activité ; destinée à permettre l'achèvement des travaux en cas de défaillance du constructeur, elle est obligatoire ;"

Nous avons eu un contrat de maitrise (c'est comme cela que visiblement ça s'appelle ou marché de travaux), 
il y a bien une clause la mentionnant mais avec la mention que c'est nous qui devons en faire la demande.
Nous avons fait une signature en main propre car nous avions été mis en contact avec un architecte qui nous l'avait recommandé.

Comment pouvons-nous savoir auprès de quel organisme le constructeur l'a souscrit?
Le liquidateur judiciaire peut-il avoir cet information?
Quel pénalité pour lui ( entreprise liquidé ) si l'entreprise n'en a pas souscrite malgré l'obligation? 
La maison n'est pas réceptionnable, c'est 100% perte pour nous ( +50K malfaçons/travaux non finin ou a refaire) + 12k crédit :(

Merci pour vos réponses.

Cordialement.