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Plan de travail avec 2 hauteurs juxtaposées

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Membre ultra utile Env. 20000 message Un Coin Discret De Haute-savoie (74)
Bonjour,

En regardant les hauteurs préconisées pour les plans de travail de la cuisine, je vois qu'on peut aller jusqu'à 0,95m (voire plus) en particulier pour la partie "évier", et qu'il faut faire attention de ne pas être trop haut pour la partie "cuisson", pour regarder dans les grosses casseroles.

Est-ce que ça se fait d'avoir un plan de travail de deux hauteurs différentes ?

Je pense à un plan à presqu'un mètre pour la partie "évier" (un plan de 90cm de large, puis évier double bac, égouttoir à droite),
et un niveau plus bas (avec la plaque induction, et un plan de 60 cm) à 0,88m de hauteur.

En autres avantages, on a 2 hauteurs disponibles pour des épluchages par des personnes de tailles différentes,
et les parties fourniture, transport et pose des plans plus simples, car pas de longueur trop grandes à gérer.

Le plan de travail d'en face (c'est "en couloir"), avec le frigo "table-top", pourrait être lui aussi de hauteur différente, intermédiaire... ?

Quels ont vos avis sur ce sujet, voire votre expérience ?
Merci.
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Picto recompense Membre ultra utile
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De : Un Coin Discret De Haute-savoie (74)
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Sinon, passe par un pro...

Va dans la section devis cuisine du site, remplis le formulaire et tu recevras jusqu'à 3 devis comparatifs de cuisinistes de ta région. Comme ça tu ne courres plus après les cuisinistes, c'est eux qui viennent à toi

C'est ici : https://www.forumconstruire.com/construire/devis-0-22-devis_cuisine.php
 
Membre ultra utile Env. 10000 message Alpes Maritimes
Bonjour.

Selon le principe que l'on fait ce qu'on veut chez soi, pourquoi ne pourrait-on pas faire en sorte que notre cuisine soit aussi ergonomique que possible ?

Une photo pour montrer un exemple.



Il faut essayer de composer sa cuisine du mieux possible pour que ces marches soient fonctionnelles et esthétiques mais l'important c'est qu'elle reste pratique.
Picto recompense Membre ultra utile
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Dept : Alpes Maritimes
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Membre ultra utile Env. 20000 message Un Coin Discret De Haute-savoie (74)
Oui, ok merci, et merci pour la photo.

Je craignais une réponse du type "ne fait surtout pas ça c'est une galère sans nom parce que patati patata..."

(la dame a carrément 3 hauteurs bien différentes dans sa cuisine, dont 2 bien basses pour sa taille (sauf si son·sa partenaire est tout·e petit·e))
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Picto recompense Membre ultra utile
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De : Un Coin Discret De Haute-savoie (74)
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Membre ultra utile Env. 10000 message Alpes Maritimes
C'est peut-être parce que je ne suis pas comme tout le monde et que même si j'aime les choses qui filent droit l'ergonomie est importante pour moi. Peut être parce que j'ai peiné devant des éviers trop bas.

Mais effectivement cette idée peut faire tousser.

Oui, 3 hauteurs différentes sur cette photo et malgré tout un alignement correct des lignes en haut entre tiroirs/portes et plans de travail.

Par contre des hauteurs de plinthes différentes. Et des désalignement au niveau des tiroirs bas. Mais avec de la chance il y a peut-être moyen que tout file bien.

C'est courant dans les cuisines professionnelles les surfaces de travail à différentes hauteurs.

Une ou deux photos ici et des conseils de bon sens applicables pour les cuisines personnelles.

https://www.fourniresto.com/blog/comment-amenager-sa-cuisine-pro/

La bonne hauteur c'est quand les pieds touchent le sol. Et il est communément admis quand les mains sont à plat au fond de l'évier. Alors pourquoi pas les mains à plat sur le plan de travail pour éplucher, abaisser une pâte, etc ? Comme la dame sur la photo d'ailleurs.
Picto recompense Membre ultra utile
Messages : Env. 10000
Dept : Alpes Maritimes
Ancienneté : + de 2 ans
 
Membre ultra utile Env. 20000 message Un Coin Discret De Haute-savoie (74)
Calète a écrit:[...] malgré tout un alignement correct des lignes en haut entre tiroirs/portes et plans de travail.

Par contre des hauteurs de plinthes différentes. Et des désalignement au niveau des tiroirs bas. Mais avec de la chance il y a peut-être moyen que tout file bien.

Oui, vu... mais alors ce n'est pas du tout un problème pour moi ! Je m'en bas les douilles W00t (de pâtisserie Wink ) Laugh

(je n'ai pas encore ni commandé, ni choisi, ni même regardé quelle "cuisine" je vais mettre, contrairement à certains qui la payent avant d'avoir le terrain ;
m'enfin si, j'ai un peu regardé, mais ça ne sera peut-être pas dans mes moyens, tout en bois massif :
Cuisines "Le Bois d'Antan")
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Picto recompense Membre ultra utile
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De : Un Coin Discret De Haute-savoie (74)
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Membre ultra utile Env. 10000 message Alpes Maritimes
Si pas les moyens pour de l'épicéa on peut se retourner sur de l'et pis c'est ça.

Les douilles ... de pâtisserie ça me rappelle une histoire.

Un évêque, un curé et une bonne soeur reviennent de Rome. Dans le train, ils lisent tous les trois "La Croix". L'évêque, un peu joueur, leur dit :
- Si on faisait un concours de mots croisés puisque on lit tous le même journal ?
Ils s'y mettent dare-dare et au bout de 5 minutes, l'évêque s'écrit :
Ça y est, j'ai fini, c'était vraiment facile
La bonne soeur, 2 minutes plus tard :
J'ai fini aussi mais c'était pas évident !
10 minutes plus tard, le curé se gratte toujours la tête. L'évêque vient à son secours :
Mais qu'est ce qui vous embête ?
Ben, le 3 horizontal... j'ai bien la 2ème lettre le O, la 3ème le U la 4ème le I ensuite L, L, E et S mais je ne vois pas du tout, est-ce que c'est nouilles ou mouilles..., je ne vois pas du tout... répond le curé
- Voyons la définition : se vident quand le coup est tiré mais ce sont les douilles bien sûr ! Intervient l'évêque
Et la soeur d'une petite voix :
- Vous n'auriez pas une gomme ?

W00tLaugh
Picto recompense Membre ultra utile
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Dept : Alpes Maritimes
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En cache depuis le dimanche 15 décembre 2024 à 23h57
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