Insert trop puissant, Arnaqués par un magasin, nous cherchions conseils

Bonjour à tous,

Merci pour tous les conseils que j'ai lus dans ce forum. Je vais vous conter mon histoire. En 2020, nous avons acheté et entièrement rénové une maison. Durant ce processus, nous avons consulté plusieurs vendeurs de cheminées et poêles, et lors d'une visite, nous avons eu un coup de cœur pour un insert vendu par un magasin.

Lors de la visite du magasin, cet insert était éteint, mais la vendeuse nous a montré un autre insert plus récent en affirmant que c'était le même modèle. Le problème est que la vendeuse nous a présenté un insert étanche sans mentionner que le nôtre ne l'était pas.

Après deux ans d'utilisation, je n'arrive pas à régler la température. Mon salon, d'une superficie de 45m2, est équipé d'un insert ayant une puissance nominale de 8KW. Les bûches jusqu'à 55CM peuvent être utilisées dans l'insert.

J'ai essayé diverses approches, comme couper les bûches en morceaux plus petits, mais elles brûlent beaucoup plus rapidement et libèrent davantage de flammes et de chaleur. Si j'utilise des bûches plus grandes, elles résistent pendant 3 heures, mais je dois ouvrir et faire entrer de l'air frais. Dès que j'allume, la température de la maison monte rapidement à 25/26 degrés, ce qui n'est pas agréable. Impossible de regler la flamme. 

L'insert dispose de deux arrivées d'air, mais les ajuster semble avoir peu d'effet puisqu'il n'est pas étanche. Le magasin nous affirme que c'est de notre faute et que nous aurions dû nous informer davantage, arguant que leur objectif est de vendre et que nous n'avons pas de preuves que la vendeuse s'est comportée ainsi.

Mes questions sont les suivantes :

Que puis-je faire pour réduire la puissance ? Est-ce que je pourrais utiliser des bûches de 30 cm au lieu de 50 cm ?
Si je ferme toutes les arrivées d'air, y a-t-il des risques ?
La cheminée devient très noire, surtout du côté vitré, est-ce normal ?
L'insert tire vraiment très fort en permanence, peut-on limiter le tirage ?
Selon vous, quelles actions pourrais-je entreprendre contre le magasin ?

Merci pour tous vos conseils.