Chaudière électrique... puissance EDF je comprends rien help

Bonjour, bon je vais certainement vous paraitre un peu neuneu, mais j'ai vraiment besoin de vos lumière car je m'y perd!

Pour faire bref, compte tenu de la maison que nous avons et de son environnement, la chaudière électrique semble pour l'instant la plus indiquée. Seul problème, je suis pour l'instant avec un abonnement de 9kw, or il semblerait qu'il nous faille une chaudière de 15KW, et qu'il faille donc passer à un abonnement de 15KW, selon EDF ... Ben je comprends pas tout! une chaudière de 15KW ne veut pas dire qu'elle consomme 15KW d'énergie quand elle tourne à fond? Dans ce cas ca veut dire que lorsque la chaudière tourne, ne peux rien utiliser d'autre comme appareil électrique, en d'autre terme, j'allume 2 ampoules et une télé en plus et je fais disjoncter non??? Sans compter qu'il faut que je couple à la chaudière un chauffe eau EDF me dit que ma chaudière tournera sans pbl avec un abonnement 15kW, mais je comprends pas

Si je me pose toutes ces questions, c'est parceque il est certain que si je souhaite installer une puissance supérieur, ca va me couter très cher car je dois faire "ramener" par edf, un cable suffisament résistant de la rue à la maison, puis faire changer le disjonsteur (mais ca c'est valable pour 15KW aussi!), et relier ce nouveau "cable" à mon compteur puis le ramener à mon tableau électrique... Bref, les frais engagé ne sont meme pas envisageable pour nous

Mes autres questions sont plus d'ordre purement technique sur les chaudière et plus précisément électrique et sur les radiateurs!

Je vous explique... La maison fait 100m² sur sous-sol total dont une petite moitié est aménagé en appartement... Ce qui fait normalement 150m² à chauffer, donc conseillé chaudière de 15KW... Or l'appart du sous sol, n'aura besoin d'etre chauffé que très occassionellement, si je ferme donc les chauffage du sous sol je n'ai donc plus que 100m² à chauffer, est ce que je peux donc prendre une chaudière un peu moins puissante?

Les chaudières electriques possède plusieurs "paliers" de puissance, par exemple, une chaudière de 15KW peut etre "placée" sur 6 - 10 et 15KW... Ces chaudières on peut leur dire de passer sur la puissance 6 de telle heure à tel heure et sur 10 de telle heure à telle heure etc ??? En gros est ce que c'est programmable ou est ce que c'est manuel? Si elle est placé sur 10 et que j'ai un abonnement de 15KW, il me reste donc 5KW pour faire tourner d'autres appareils?
De la meme manière les radiateur sont équipés de tete thermostatique, est ce que les radiateur s'arrete de consomer quand il arrivent à une certaine température, ou est ce que "simplement" il demande moins de chaleur en continu et évite donc à la chaudière de tourner à pleine puissance par a coup?

Peut t'on programmer la chaudière pour quelle s'arrete de tourner en milieu de journée et demander au chauffe eau de "faire le plein" justement à ces heures là, pour éviter de tout "déclancher" en meme temps?

Je suis désolée, ces questions doivent vous paraitre tellement stupide, mais je suis totalement paumée J'ai toujours été en appart et c'est des chaudières collectives, du coup tout cela est nouveau pour moi

Merci d'avance pour toutes vos réponses et tous vos conseils