Caution et livraison de maison [Problèmes avec constructeur]

Bonjour à vous tous,

Voici le petit problème qui m'amène à m'inscrire sur ce forum.

Notre maison individuelle devait nous être livrée ce jour. Ne pouvant nous rendre au rendez-vous fixé dans l'urgence (pas de courrier avec AR) nous nous sommes fait représenter par des membres de notre famille.

Il faut savoir que notre maison est destinée à la location et que nous sommes tenus par des délais serrés. Les locataires devraient emménager début février si tout va bien...

Donc ce jour, le procès-verbal de réception des travaux est signé par les représentants de deux parties (maître de l'ouvrage et le constructeur). Un exemplaire du document est remis à chacun. Notre représentant fait remarquer quelques défauts mineurs : robinet machine à laver à refixer, couleur des plinthes différente du carrelage dans la salle à manger, angle de la paillasse de la salle de bain à reprendre, seuil de porte cuisine-garage à reprendre.

Premier problème : le constructeur nous indique que nous ne pouvons émettre de réserves car nous n'avons pas bloqué l'argent (5% de la somme totale) sur un compte séquestre. Le procès-verbal est signé avec la mention "RECEPTION SANS RESERVES" mais les défauts mentionnés ci-dessus sont joints sur une feuille annexe intitulée "ETAT DES RESERVES" signée par les deux parties.
Joint par téléphone, le directeur de la société nous indique que pour émettre des réserves ces dernières doivent être motivées et qu'en l'occurrence nous avons toutes les garanties nécessaires et aucune nécessité d'émettre des réserves.

Deuxième problème : le constructeur exige qu'on lui remette un chèque de caution (5% du montant total), qu'il conservera et n'encaissera pas (soit-disant ) tant que les travaux n'auront pas été effectués. Devant notre refus ce dernier refuse de nous remettre les clefs de la maison. Nous lui expliquons que conformément à notre contrat nous disposons d'un délai de huit jours après la réception sans réserve ou après la levée des réserves pour effectuer le règlement. Aucune mention de chèque de caution à la livraison n'apparaît dans le contrat ?!

Le directeur de la société nous a menacé de lancer une procédure judiciaire en ce qui concerne la réception des travaux ?! A quoi doit on s'attendre ?

Nous nous retrouvons dans la situation où nous avons un procès-verbal de réception des travaux signés mais pas les clefs de la maison. Nous voulons bien régler l'intégralité de la somme mais nous voulons pas nous priver de nos éventuels droits de recours. Mais nous sommes tenus par les délais et il nous reste des travaux à effectuer, et ça le constructeur le sait...

Voilà merci par avance des conseils que vous pourrez nous apporter...

PS : Notre constructeur est CONFORECO pour ne pas le nommer