Porte éntrée neuve avec défauts ?

Bonjour,
J'ai fait faire une porte d'entrée sur mesure en bois bossé. Elle a été posée fin février dernier, je l'ai peint, intérieur et extérieur courant mars de couleur différentes, mais avec peinture du même type.
La porte est faite "à l'ancienne" (apparence) fil vertical et grain d'orge avec des lames de largeurs irrégulières.
Pour moi le "grain d'orge" est une sorte de rainure en forme de V. Les lames devraient se joindre. Même si le bois travaille naturellement, l'écartement entre elles ne devrait pas être trop important (je trouve que c'est même joli si de façon irrégulière elle s'écartent un peu). Quand ils l'ont posé, je trouvais la porte réussie.
Maintenant, un mois et demi plus tard après peinture, je constate des écartements entre les lames très importants. Trop important je trouve. Par endroit ça va jusqu'à 3mm, même 14mm à un endroit (la languette sort de sa rainure !).
La porte est à 2 vantaux, dont un fixe. Curieusement ces anomalies (à mon sens) se présentent sur l'ouvrant seulement (sauf l'écartement à 14mm qui à mon avis est carrément un défaut de fabrication).
Selon vous, est-ce que je dois accepter ça ?
Que puis-je faire ?
Serait-il possible de faire refaire le vantaux ouvrant seulement, sachant que l'ensemble est fixé dans un encadrement en vieux chaîne dans un mur de 50cm en pierres sèches, donc démolition et re-pose très compliqués.
Mais j'aimerais d'abord vos avis sur : est-ce que c'est moi qui déconne ou y-a-t'il un vrai problème ?
Je vais essayer de joindre quelque photos.
Merci.