Bonjour à tous,
Il est temps que j'aborde la conception et les choix finaux pour la cuisine. C'est un peu long, certes, désolé, mais j'aime bien parler ... et écrire

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Pour nous, le choix de la cuisine représente une étape importante dans la construction d’une maison, la cuisine étant devenue un endroit convivial ou l’on se retrouve en famille ou entre amis.
Après avoir fait le tour de quelques sites Internet pour glaner des idées, nous avons sélectionné quatre cuisinistes locaux qui revendent une marque et un fabricant/revendeur national :
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Camille Foll (très connu dans le Finistère), revendeur de la marque Nolte
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Brit Cuisines, revendeur de la marque Nobilia Küchen
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Cuisines et Créations, revendeur de la marque Sachsenküchen
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La Cuisine d’aujourd’hui, revendeur de la marque Leicht
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Arthur Bonnet, fabricant français qui fonctionne avec des magasins franchisés.
(à noter au passage, tous ces cuisinistes, hors Arthur Bonnet, proposent des cuisines de marque allemande)
Notre recherche a commencé fin août, début septembre 2017, soit sept mois avant le début des fondations (mars 2018).
Nous avons pris rendez-vous avec chacun des cuisinistes sélectionnés et nous avons passé plus d’une heure à chaque fois, pour le premier rendez-vous.
Je passe sur l’aspect « contact » avec le (ou la) commercial(e), même si cela est très important pour « avancer « dans de bonnes conditions.
Nous avons rencontré les cuisinistes avec des idées déjà arrêtées et un plan déjà bien avancé, et nous avons écouté les propositions de chacun.
Cahier des charges :
1. Cuisine en I avec îlot central
-> Côté I :
Une rangée d’armoires hautes (2000) équipées de portes (tout est caché, hormis le four), avec une contrainte ; une longueur max de 2400.
-> Côté îlot central
Taille minimum 3000 x 1000 avec plan de travail de type slim, intégrant cuisson et évier avec un plateau surélevé pour un coin repas.
Pourquoi ce choix d’avoir cuisson et évier sur l’îlot ?
- cuisine intégrée à la pièce de vie,
- ne pas cuisiner face à une crédence (ou un mur avec des meubles au-dessus),
- ne pas être devant un évier avec un mur à contempler,
- respect du triangle d’activité,
2. Lave-vaisselle très silencieux intégré à l’îlot
3. Hotte suspendue à filtre à charbon (
RT2012 oblige)
Après de nombreux rendez-vous avec chaque cuisiniste sélectionné, nous sommes arrivés à :
Linéaire armoires
Un linéaire de quatre armoires de 600, soit une longueur de 2400 et composé de :
- une armoire de rangement intégrant des étagères et une très grande tablette escamotable (porte ouverte) pour la cafetière, grille pains et autre bouilloire.
- une armoire à provisions intégrant 5 coulissants avec côtés latéraux en verre trempé permettant de voir le contenu des coulissants, le reste en étagères réglables.
- une armoire four intégrant étagères et compartiment four.
- une armoire réfrigérateur avec étagères et compartiment réfrigérateur.
Design des armoires
- aspect bois structuré en façade (chêne antique),
- pas de poignée, mais des gorges horizontales permettant la préhension de chaque porte,
- socle en retrait couleur inox,
Les armoires sont intégrées dans les cloisons et ne dépassent que de 9 cm rendant discret le côté volumineux des armoires.
Ilot central
Un îlot central de 3100 x 1100 et composé de :
côté armoires :
- 1 meuble bas largeur 1200, avec 3 coulissants (1 pour les couverts, 2 casseroliers) et 1 partie fixe sous plaque de cuisson,
- 1 compartiment largeur 600, pour lave-vaisselle,
- 1 meuble bas largeur 1200 avec 2 coulissants sous évier intégrant rangement en forme de U, et mini poubelle.
Autre côté :
- 2 meubles bas largeur 800 avec, pour chaque meuble, deux coulissants,
- 2 meubles bas largeur 800 et 600 avec portes et étagères,
- un plan de travail slim 12 mm d’épaisseur qui reçoit une plaque de cuisson et un évier inox profond, simple bac avec égouttoir (évier à rebord extra fin intégré au plan de travail en usine), robinet design en col de cygne avec douchette (pas convaincu à 100% de l’efficacité de la douchette)
- joues latérales épaisseur 50 mm,
Design de l’îlot central
- une gorge à mi-hauteur de chaque côté y compris sur la porte du lave-vaisselle,
- une gorge sous le plan de travail donnant l’impression d’avoir un plan de travail non fixé aux meubles, comme flottant.
- blanc intégral pour portes et plan de travail (aspect velours sur les portes évitant les traces de doigts, aspect granuleux fin sur le plan de travail),
- socle en retrait couleur blanc,
- un plateau couleur bois (idem armoires) de forte épaisseur, dépassant de l’îlot (rectangulaire 1500 x 450) faisant office de coin repas/snack,
- joues latérales épaisseur 50 mm descendant au sol,
Côté prix
Nous nous étions fixés un budget, mais essayer de respecter ce budget n’est pas un bon plan, car donnera lieu à des frustrations dans le futur.
Pour un comparatif juste, chaque cuisiniste proposait le même nombre de coulissants.
Ce qu’il faut retenir :
. les cuisinistes vendent très chers les coulissants :
- une étagère simple 20€,
- un coulissant 250€,
d’où le prix d’un meuble complet qui monte très très vite si l'on veut du coulissant partout.
. Les plans de travail en matériau Hi-tech (Dekton, céramique, pierre de lave, …) sont vendus très chers,
. Si l’on « sort » des dimensions standard, cela se paye très cher,
. Plus les meubles « spécifiques » sont petits, plus ils sont chers (ce qui est assez paradoxal), exemple frappant avec un range épices, la version 100 mm est vendue presque deux fois plus chère que la version 300 mm.
Les 5 prétendants à la commande « se tenaient » en prix, la décision finale s’est jouée sur le design de chacun et aussi dans la force de proposition pour répondre au plus près à notre cahier des charges.
Exemple : 3 des 5 cuisinistes ne pouvaient pas proposer de gorge intermédiaire sur la porte du lave-vaisselle ce qui pouvait être rédhibitoire, car cela cassait quelque peu l’aspect esthétique de l’îlot.
Le plus « déclencheur »
Il se trouve que chez « La cuisine d’aujourd’hui », il y avait un modèle d’
exposition qui correspondait exactement à ce que nous voulions aux côtes et couleurs près de l’îlot et des armoires (présentation ci-dessous).
L’îlot était bicolore mais cela était un détail, car bien évidemment il était possible de l’avoir en une seule couleur (ci-dessous image de la cuisine d’exposition).
Cuisine d'exposition Leicht :
« cuisine d'exposition Leicht »


Finalement, il était très important de voir en réel ce que nous voulions.
Les photos c’est bien joli, mais toucher de près nos choix initiaux a fait pencher notre choix en faveur de « La cuisine d’aujourd’hui » (marque Leicht).
Il a fallu négocier, négocier et encore négocier, pour arriver à un prix compétitif, bien que nous ayons explosé le budget prévu au départ. La garantie et la renommée Leicht, la robustesse des coulissants, l’aspect velours des façades de l’îlot, la facilité d’utilisation ont été des éléments déterminants.
Nous avons abandonné le range couverts en chêne (350€)... absolument magnifique, pour un range couverts en ... plastique

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Proposition "La Cuisine d'Aujourd'hui" :
Logiciel de conception
De mon côté, j’ai utilisé le logiciel BLOPHOME pour la conception de la cuisine. Il faut un ordinateur qui pédale vite et une très bon débit d’Internet, sinon cela risque d’être éprouvant à utiliser. Le logiciel est gratuit, il y a juste un "plug-in" à télécharger, l’utilisation est ensuite directe en ligne.
C’est un logiciel disposant d’une bibliothèque immense d’objets et 14 catalogues presque complets des fabricants (IKEA, etc …).
On dessine l’intégralité d’un niveau ; mur, cloisons, sol, fenêtres, porte et baies coulissantes et on aménage comme on veut avec les objets. Pour les objets que l’on ne trouve pas dans la bibliothèque, il est possible de les créer avec les outils mis à disposition (j’ai récrée mon meuble TV Gautier avec un réalisme impressionnant).
Pour la cuisine, j’ai pris la bibliothèque de meubles IKEA que j’ai customisé intégralement pour mon projet.
La prise en main est relativement facile. L’intérêt de ce logiciel réside dans le rendu réaliste qu’il apporte, les logiciels type kozikaza (plus simples certes) sont très loin derrière.
Des tutoriels sont disponibles sur YouTube et l'administrateur est très sympa (il n'est pas français mais espagnol).
Il existe une version payante (8 euros par mois) que l’on arrête quand on veut, qui permet un rendu HD des projets. Les images sont encore plus belles et on a vraiment l’impression d'être dans la cuisine.
Les cuisinistes étaient bluffés par les images que j’ai pu leur proposer pour le chiffrage (images à suivre dans quelques jours).
J'ai utilisé Blophome pour toute la pièce de vie, ce qui permet de se projeter avec réalité dans sa future maison.
Nous avons passé la commande en février 2018, soit un mois avant le démarrage des travaux.
Je détaillerai dans un autre post l’électroménager choisi.
A+
Phil
Placez votre main sur un poêle une minute et ça vous semble durer une heure. Asseyez vous auprès d'une jolie fille une heure et ça vous semble durer une minute. C'est ça la relativité - Albert Einstein